Pavel Binder - rodinné vinařství. Nejlepší červené víno v ČR v r.2020 a 2021
Time 2022-10-08 17:12:05Web Name: Pavel Binder - rodinné vinařství. Nejlepší červené víno v ČR v r.2020 a 2021
WebSite: http://www.pavelbinder.cz
ID:344849
Keywords:
vina,stv,rodinn,PavelDescription:
Můj účetKošíkObjednávka0 položkyNaše Frankovka byla vyhlášena nejlepším červeným vínem roku 2020.
V roce 2021 obhájilo titul nejlepšího červeného vína Rulandské modré.
Vína a mošty v BIO kvalitě
Historie rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999. Tento rok je mezníkem, v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína.
V roce 2008 zahájil vinař Pavel Binder na svých vinicích přechodné období z klasického ošetřování vinic na ekologické a v roce 2011 získal již první certifikace na vína vyráběná z ekologicky pěstovaných hroznů.
Sídlí v obci Rakvice ve Velkopavlovické podoblasti a nyní obhospodařuje 9 ha vinic. Všechny se nacházejí v katastru obcí Rakvice, Přítluky a Velké Bílovice v těch nejvhodnějších viničních tratích, převážně orientovaných na jižní stranu. Objem roční produkce činí cca 50-60 tis.lahví vína.
Důkazem kvality a správně zvolené filozofie výroby vína je řada ocenění z prestižních domácích i mezinárodních výstav.
Vynikajícím úspěchem našeho vinařství bylo získání titulu Šampion červených vín České republiky na soutěži „Vinař roku“ v roce 2020 a jeho obhájení v roce 2021.
Výroba moštů se stala již tradicí. Mošty jsou 100% hroznová šťáva, bez příměsí, bez konzervantů, aromat a barviv. Neobsahují žádný alkohol a jsou tedy vhodné jak pro děti, tak pro těhotné ženy a řidiče, ale nejen pro ně.
Další neméně významnou specialitou se stala výroba jemně perlivých vín s názvem BUBLINKA v provedení ROSÉ a bílého sladšího vína. Tento produkt se těší velké oblibě zejména na jaře a v průběhu léta, hodí se výtečně k odpolednímu i podvečernímu posezení u grilu nebo jen tak s přáteli.
Pro velmi náročné spotřebitele a především pro gastro začal Pavel Binder vyrábět vína v nejvyšší řadě, tzv. NATUR. Vína této řady jsou vyráběna v souladu s přírodou, s minimem zásahů a síření během vinifikace a následném zrání 12 a více měsíců v nových sudech na jemných kvasinkách. Tato vína patří skutečně k zážitkovým.
Filozofií rodinného vinařství Pavla Bindera je vyrábět vysoce kvalitní vína menších šarží se svěžím a výrazným ovocným buketem, vysokým extraktem a mohutnou chutí. Vína z těchto malých šarží budou vždy svým způsobem originální a žádaná, což dokazuje stoupající zájem o tato vína z řad obchodníků, ale i milovníků vín.
Novinkou našeho vinařství je výroba sektů a vína PET NAT (z fr. Pétillant-naturel), což je víno, vycházející ze starobylé metody, je to netiché víno vyrobené částečným primárním kvašením moštu v tanku (sudu) a částečným kvašením v láhvi pod korunkovým uzávěrem.
Aktuality:
Změna otvírací doby
Upozorňujeme, že od 3. října 2022 měníme otvírací dobu následovně: pondělí – zavřeno, út-pá otevřeno od 9,00-17,00 hod., sobota, neděle zavřeno.
Státní svátek 28.9.2022
Vážení přátelé, v tento den bude naše vinařství zavřeno.
Děkujeme za pochopení
DOVOLENÁ
Ve dnech 15.8. – 5.9.2022 bude naše vinařství z důvodu čerpání dovolené zavřeno. Přejeme příjemně strávené léto!
Otevřené sklepy 2022
Již tento víkend, tj. 30.4.-1.5.2022 se konají tradiční Otevřené sklepy Rakvice, tentokrát, po dvou letech, v klasickém termínu. Tímto vás velmi srdečně zveme a těšíme se na vás, máme připraveny i první novinky roku 2021, ochutnávat a vybírat můžete z naší bohaté nabídky za velmi příznivé ceny.
Archív aktualit
Aktuální nabídka
Special
Šumivé
Mladé víno
Klasik
Elegance
Natur
Mošty
Ostatní
Spravovat Souhlas s cookiesAbychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.FunkčníVždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.<<< Thank you for your visit >>>
Websites to related : Úvod - Vinařství Žůrek Žer
O násHistorie obceKatalog vín AkceVinné stezkyDistribuce ReferenceKontaktyE-shop
Vinařství Zbyněk Osička VelkVinařství Aurora - posezení v
Přihlášení k vašemu účtu Pokračovat do košíku Zákaznická podpora:+420 777 204 451vinarstviaurora@gmail.com
Vinařství VYDAŘELÝ - HOLOMÁLáska k vínu
Šlechtitelská stanice vinařskSKLENÁŘSTVÍ HAVLICKÝ Opava
Sklenářství Opava Komplexní sklenářské služby v Opavě
Restaurant Zuiver - Amersfoort &Direct online reserveren 088 984 83 00AmersfoortMenukaartRuimtesZakelijkFeestHuwelijkAfscheidUtrechtMenukaartRuimtesZakelijkFeestHuwelijkAfscheidNie
Truhlářství Vratislav Veselýfirma.vesa@tiscali.cz telefon: 736 771 747
Sim Số Đẹp - Tổng Kho Sim ĐRunvinata
Runvinata Skyrace, Lecco - Monte Magnodenoinfo@runvinata.it Toggle navigation
adsHot Websites