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  • Lahmacun o pizza turca. Receta ideal para comer con las manos

    De rechupete:

    Lahmacun o pizza turca. Receta ideal para comer con las manos

    Una de las recetas más populares de la gastronomía turca es el lahmacun, que en árabe significa «carne con masa». Su aspecto es muy similar al de la pizza, por lo que no es de extrañar que muchos se refieran a ella con ese término, aunque también recuerda al dürum kebab. Sin embargo, no es…

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Alfonso López Alonso - Cocinero en Recetasderechupete.com

Empecé Recetasderechupete.com en 2009. En estos años he escrito recetas y libros, grabado vídeos, he dado cursos presenciales y clases en escuelas de hostelería. Y cocinar para mi familia y amigos sigue siendo mi gran pasión. En esta web quiero compartir contigo toda mi experiencia, para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete.

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