Veríme, že spokojný zákazník je základom úspechu, a preto v Nestlé Professional vždy hľadáme tie pravé riešenia ušité na mieru našim partnerom a zákazníkom. Pozrite sa na naše úspešné spolupráce a projekty.
V gastronómii sa neustále objavujú nové trendy ovplyvňujúce spôsob prístupov prevádzkovateľov a šéfkuchárov k vareniu, spracovaniu surovín a prezentácii jedál. Tieto trendy sú dôležité, pretože nám umožňujú objavovať nové chute, inovatívne techniky a zároveň sa zameriavať na udržateľnosť a zdravie.
V termíne od 2. do 7. februára 2024 sa v budove Medzinárodného kongresového centra (ICS) v nemeckom Stuttgarte uskutočnila dlho očakávaná udalosť kuchárskeho sveta - 26. Medzinárodná kuchárska olympiáda - IKA 2024.
Nestlé Culinary tím sa zúčastnil kuchárskej olympiády IKA 2024 v Stuttgarte. Prečítajte si, ako prebiehala ich celoročná príprava a aké boli dojmy z vrcholovej súťaže!