Un bleuet loin du fjord
Time 2021-10-21 12:05:38Web Name: Un bleuet loin du fjord
WebSite: http://bleuetfjord.blogspot.com
ID:209008
Keywords:
bleuet,Un,loin,fjord,du,Description:
keywords: description: Un bleuet loin du fjord Thursday, May 27, 2021 Recettes du Saguenay parce que - Recipes because(English version below)
Ça fait littéralement 10 ans (enfin presque) que je n'ai pas blogué et Google a de la misère à trouver mes vieilles recettes (ce qui est sur internet n'est pas éternel, et les pages plus à jour finissent par disparaître des moteurs de recherche). Alors pour moi-même parce que je bloque la publicité (incluant les miennes) sur mon ordi:
- Recette de pâtés à la viande
- Recette de tarte au sucre
- Recette de tourtière (du Saguenay - Lac-St-Jean pour les épais)
*************
So it's been literally 10 years (well 9-ish) since I blogged and it's getting harder to find my meat pie recipe when I search it on Google, even with the site specified because stuff on the internet does not last forever and gets progressively stale and harder to find. And I use an ad blocker so I can't find it by trying to trigger my own ads, at least on my computer. Yeah, I do have those on Dropbox and what not, but just as a futile exercise in SEO, here is my short recipe masterlist (not exhaustive)
- Meat pie recipe
- Sugar pie recipe
- Authentic tourtière recipe (the only kind)
- Also, not a recipe, but I wrote the very first review of Arvida in English, long before it was short-listed but did not win the Giller prize.
(Englishversion to come later)
La suite de mon voyage en Europe. J'ai fait une semaine à Bergen, mais la Norvège coûtantbeaucoup trop cher, j'ai décidé de passer l'autre semaine dans un coin moinsdispendieux de l'Europe. Vu qu'on a des vols directs d'Ottawa à Francfort etque je passais donc par l'Allemagne de toute façon, j'ai choisi Berlin. Audépart, je pensais simplement revenir à Francfort et visiter le coin, mais, parhasard, à Guelph pendant une autre conférence, j'ai rencontré une Allemande viaune autre connaissance, et posé la question: ça vaut-tu la peine de passer unesemaine à Francfort? La réponse fut: non, c'est platte, viens donc à Berlin,c'est pas mal mieux. Ce que je fis. Comme d'habitude, voici quelques extraitsde mon journal de bord. Les commentaires post-voyage, comme toujours, sont en italiques.
«Bientôt àBerlin. J'ai chaud en torvice dans mon manteau pourtant mince. Anyway, faudraitque j'apprenne l'allemand. Ich bin ein Berliner.»
Et je veux bien dire un Berlinois, pas un pfannkuchen.
«Berlin, 17:55...J'ai pris unebière ... vieillie dans un tonneau à whisky de Innis Gunn comme alcool defin de soirée. Anyway, fallait que je note ça. (Ah ou la Innis Gunn a unavant-parfum de moufette.»
Une autre parenthèse que je n'ai jamais fermée. Cepassage est sur mon dernier souper à Bergen par contre.
«Puis, sur soncellulaire, il a dit un "Ich liebe dich" gluant et dégueu et plein debecs puérils à son pachydermique partenaire. J'avais envie de le tuer tout lelong, incapable de laisser sa masse corpulente immobile dans son siège pendantqu'il parlait comme un autiste qui ne se rend pas compte qu'il n'est pas leseul dans l'avion. »
À propos de monvoisin d'en avant dans l'avion entre Copenhague et Berlin. Mettons que j'ai eude bien meilleurs vols.
«Berlin sembleencore austère à mes yeux de Nord-Américain habitué à la libarté et ladémocratie américaine. La conduite y est débile, mais de façon différente de laFrance. Le chiâlage et les engueulades se font en silence, par gestes simplesmais efficaces.L'hôtel est bienmais la paperasse pour entrer est chiante, plus compliquée qu'en Amérique duNord et qu'en Norvège (où je comprends pourquoi le Cri de Munsch(sic) se fait voler tout le temps).»
Il y a plusieurs casinos miteux entre l'aéroport Tegelet le Mitte. Et les Norvégiens sont nuls en sécurité.
«... la bière deblé pas de vrai goût, jägermeister (ridiculement facile à boire pour 35%d'alcool, c'est ça que l'alcoolo du vol Bergen Kobenhavn avait amené sur levol).»
Les points de suspension de départ, c'est parce que jene suis plus capable de lire mon écriture de gars qui somnole en essayant definir son message dans son carnet de voyage, mais que le jägermeister, les deuxbières et le Riesling finissent par achever. J'ai pris en moyenne quatreconsommations quotidiennement pendant mon séjour à Berlin.
«Berlin, 25 août2012, 20:31... Un gros bockde Krombacher, 2ième grosse brasserie allemande. Meh. Et un verre devin allemand (Riesling). Ç'a encore pris 15 minutes (et il a fallu que je lerépète) pour avoir l'addition. Je suis retourné dans ma chambre pour dégriser.À matin, j'avais le mal de bloc. J'aurais dû aller acheter un hamburger chezMcDo. Anyway, après des rêves bizarres dont je ne me rappelle plus, j'ai prisle déjeûner à l'hôtel à 16 euros. Il y avait du vrai jambon forêt noir...Je suis retournéà ma chambre me brosser les dents et vider mes sinus de leur épaisse morveblanchâtre à cette étape-ci de mon rhume.»
À 16 euros, il ne valait pas la peine le p'tit déj...Je n'y suis pas retourné.
«Berlin estremplie de touristes et on passe de coin très beaux à des coins très austères.Des touristes et des pauvres. Et on peut y boire de la bière à même labouteille en pleine rue. Ça fait plus de verre cassé sur les trottoirs..... Et même sij'ai demandé l'addition, il a fallu que je le rappelle 20 minutes plus tard àla serveuse. Là je comprends vraiment pas. Alors j'ai regardé sur Google. Dèsdemain, une fois l'assiette ramassée, ça va être "Die rechnung bitter –Schnell!"»
«2012-08-27 0:15genre, BerlinBon, faudra quej'y revienne plus tard. Je me couche. Mais j'ai essayé 4 bières (3 bières et unradler en fait) et j'aiessayé une authentique toilette de bar dans Berlin-Est»
«2012-08-27 9:23KonzerthauerCafé ou comment ça s'épelle. ... Ah oui, la musique est une merde pop/techno/dance.C'est fort décevant pour une place qui devrait avoir plus de classe... Trop intimidépar la langue de Goethe, j'ai rien commandé, mais vu qu'on est arrivé juste àtemps pour le train (au lieu d'attendre 5 longues minutes) ce fut un choix judicieux.On a filé jusqu'à Zum Schwarzen Hasen,ou Le Lièvre Noir, sympathique petit restaurant de tapas allemands où tout estdélicieux et le service fort sympa. »
Je recommande fortement ce resto, mais ça d'l'airqu'ils prennent pas les cartes de crédits, fait que amenez du cash. Le p'titdéj' au café de la salle de concert a été le dernier vrai p'tit déj' que j'aipris à Berlin, gratte-cenne que je suis. Il était très bien d'ailleurs.
«... J'ai mangémon premier currywurst de rue et j'ai filé à l'hôtel avec SM où on s'estdit au revoir, en espérant se revoir à Edmonton ou au moins à München. ...On est allé dansun authentique bar de Berlin-Est, plutôt déserté un dimanche. J'ai pris unRadler (une bière avec un peu de sucre et un spritzer, truc pour prendre quandon a soif) et une Strapramen ou qqch du genre. bière tchèque. J'ai visité uneauthentique toilette de bar de Berlin-Est avant de dire au revoir à Julie etreprendre le S-Bahn seul, marchant dans les rues mal éclairées de l'autre bordde l'ex mur Rideau de Fer. 25 ans plus tôt, on m'aurait tiré dessus aumur de la honte (un cousin du mur des lamentations, et un arrière petitdescendant de la muraille de Chine?) Bon, le p.'tit déj' est là. On reconnecteplus tard comme y disent sur les bloyes de Cyberpresse.»
La bière tchèque, c'est de la Staropramen.
«10:56 On est àl'arrêt 9, au bout du vieux mur maintenant une galerie d'art en plein air. Enattendant, il y a des corbeaux freux sur le terrain vague à côté dustationnement. Ils sont gros comme des corneilles, et moins épeurants que lesgrand corbeaux....13h30 Bon ben jesuis arrêté au mur et j'ai acheté une bière poirée (drink de fille) au bar de"plage" du coin. En attendant, les corneille avaient joint lescorbeaux freux sur le terrain vague. Un père corpulent et incompétent pitchaitdes frites avec ses enfants pour essayer de les attirer et prendre une photopendant que j'essayait (sic) de prendre une photo sans ce genrede tactique stupide qui n'a eu que l'effet contraire, éloignant les oiseaux....Petite remarque:au bout artistique du mur, il y avait un annonce pour un spectacle de JustinBieber dans le O2. Subitement, j'étais ostalgique. Je me sentaiscoupable. Les Soviétiques avaient raison, la culture occidentale, c'est le mal.L'Allemagne a donné Bach, Beethoven, Rammstein. Le Canada n'en finit pas avecses Céline Dion, Nickelback, Bryan Adams, Justin Bieber, Avril Lavigne et lafille qui chante "Call me maybe". "Run, Lola, run"qu'on voudrait crier aux belles Allemandes en réalisant tout le mal que produitmusicalement le plusse meilleur pays au monde.»
Pour soigner son ostalgie, il suffit d'aller faire untour au musée de Checkpoint Charlie.
«... Le muséeest un peu mal organisé et exigüe, mais on y voit toute l'histoire du Mur de lahonte, de ceux qui se sont échappés, ceux qui ont échoué, ceux qui ont perdudes êtres chers, ceux qui ont aidé les autres à passer à l'Ouest, et lesmille-et-un stratagèmes ingénieux pour passer de l'autre côté du Rideau de Fer.Mon préféré est celui avec son mini sous-marin qui s'est rendu au Danemark,pris en photo avec des pitounes en bikini. Comme dans "Oh yeah, j'ai faitle bon choix et j'ai réussi mon évasion".»
«...Bon, lacourte Messe du Couronnement KV 317 est terminée. Sublime évidemment. J'aipensé et voulu prendre un p'tit vidéo avec mon cellulaire mais je n'ai pas osé.Finalement, je garderai ça dans ma mémoire faillible. Par contre, pour mafamille et mes amis, Facebook ou autre, je dis: allez encourager la musiqueclassique près de chez vous et ailleurs. Vous êtes à New York? Lâchez les"musicals" de merde. Allez voir l'opéra au Met. Vous êtes en Europe.Achetez des billets pour les concerts. Les salles de spectacles sont desoeuvres d'art en elles-mêmes, mais pour vraiment les apprécier, il faut lesremplir des sons d'un véritable orchestre. Une mess de Mozart, à Salzbourg, àWien et même à Berlin, ça reste divin....Cela dit, leJupiter de Holtz n'est rien de plus qu'une grosse boule de gaz à côté du divinroi du panthéon romain de Mozart. Le mot "divin" revient souvent avecAmadeus, on sait tous pourquoi.Bon, la vraiebarman (barmaid), celle qui fait les drinks est aux toilettes. J'pense quej'vas me commander quelque chose de plus simple en attendant. Le concert a duré1h40 incluant la pause et les applaudissements. JE méritais un rappel.Le reste du public, non....J'ai mixé moi-même le rum (Cuban qqchmachin, 22 € la shot) et le coke. Note à propos de Berlin-Est: étant proprementouvrier, nul besoin de ces sous-verres bourgeois. Ah oui, un Cuba libre, c'estavec une lime, pas un citron. Je ne fait pas confiance à ce bar d'hôtelespagnol. "es personal" de ma queue.... Ça meprendrait quelqu'un avec qui converser. C'est bien beau écrire dans un carnet,on finit par se parler tout seul (prononcer "tu-seul" en bonQuébécois).»
Je suis allé à un concert de Mozart, pour la première fois en Europe en 21 ans. À l'époque, au bicentennaire de sa mort, avec la famille on avait fait le tour de l'Autriche et assisté a plusieurs concerts dont des opéras. Après lesdits concerts, on allait prendre un verre au bar de l'hôtel Pour moi c'était un Coke, pour mes frères, des Shirley Temple. J'ai voulu continuer cette tradition, mais je n'ai plus l'âge de ne pas prendre de l'alcool. D'où le rum coke, alias Cuba libre.
«29 août 2012...18:19...On a marchéle long de la voie ferrée pour voir des graffitis et autres arts de rue, du ElBocho tout frais au-dessus d'un robineux endormi et habitué de l'endroit maissupposément grincheux. On a parlé de la gentrification de Berlin, causessociales, engagement des artistes de la rue, squattage et tout.... On a finisur un bar "de plage" jamaico-africain sur le bord de la Spree, toutaussi bohémien et menacé de se faire exproprier par des intérêts commerciaux.J'ai pris une bière aux bananes du Ghana. À la chaleur qu'il faisait, c'étaittrès bon.»
À propos du tour alternatif de Berlin
C'est un peu enqueue de poisson, mais je termine mes extraits de carnet de voyage là-dessus.C'est pas comme un bon livre, il n'y a pas d'introduction, de développement, etde fin. C'est juste des phraseséparpillées sans conclusion. Il y a plus dans mon journal, mais ça ne vaut pasla peine de rechiâler sur l'aéroport de Francfort. Une p'tite dernière photo, juste comme ça...
Labels: bouffe, civilisation, civilization, Europe, food, music, musique, oiseau, travel, voyage
Tuesday, October 30, 2012 Halloween!(English below)
Bon, voici ma citrouille expérimentale de l'an dernier, assymétrique et grotesque. J'en ai fait deux cette année, je trouve toujours que j'avais d'autres idée en tête à essayer. Mais c'est de l'ouvrage à faire tout seul, surtout les grosses, qui sont mes préférées.
Anyway, c'est l'Halloween demain, 3 semaines après ma fête et me semble que je ne la fête pas assez. Oui, je regarde des films d'horreur (au menu ce soir... je ne sais plus, j'en ai toute une liste), j'écoute de la musique d'ambiance (la sempiternelle Danse macabre de Saint-Saens, la Nuit sur le mont Chauve de Moussorgski, et Der Erlkönig de Schubert). Et je lis des histoire de fantômes de M.R. James. Je jouerais des jeux d'ordi d'horreur/fantastique si j'avais le temps. Genre Diablo, dans les bouts plus ambiance (le premier acte dans les deux premiers jeux, j'ai pas encore essayé le 3, je ne l'ai pas, et mon ordi est trop vieux).
Anyway, je voulais écrire ce billet parce que si je ne célèbre pas assez l'Halloween, c'est particulièrement du côté déguisement, et que j'ai des idées de costumes à la fois "traditionnels" (dans le sens d'horreur et de monstres) et originales (les idées), parce qu'on ne les voit pas assez, en fait, pratiquement pas du tout. Alors, sans plus tarder, ma liste de déguisements que j'aimerais voir (ou porter dans certain cas) pour l'Halloween:
1-L'Ankou: psychopompe breton dont les représentations varient, mais qui est plus distinct de la Faucheuse avec sa faux montée à l'envers et lorsqu'il n'est pas squelettique, avec son grand chapeau et ses cheveux long, a un look qui tue.
2-Parlant de psychopompe, la Faucheuse est un classique, mais la version traditionnelle, non pas dans une robe à capuchon noire mais dans un linceul blanc, mériterait un regain de popularité. En plus, le blanc, ça reflète la lumière, alors c'est idéal pour être visible pour les chars.
3-Pour les filles, dans le même thème de la blancheur spectrale, on a le choix entre une yuki-onna, dame des neiges fantôme japonaise (dont une histoire classique a été transposée au cinéma dans l'excellent Kwaïdan, film d'horreur des année 60 que je recommande à tous) et une Dame blanche, créature légendaire plus proche de chez nous.
4-Un médecin de peste. Le masque à bec d'oiseau fait partie du costume, et l'aspect du personnage est tellement sinistre.
5-Le style masque complet et costume avec cape encapuchonnée. Par exemple, dans le genre du costume d'Amadeus de Leopold Mozart que Salieri utilise pour commander le Requiem. Les personnages masqués sont nombreux, et des fois surutilisés (le tueur de Scream par exemple), mais le principe de base est populaire parce qu'il fonctionne. Ce que je voudrais voir, c'est plus des versions "maison" que des versions commerciales. Mais si je vois un Amon de Legend of Korra cette année, je vais lui donner plus de bonbons pareil.
C'est ce qui me vient à l'idée pour l'instant. Je penserai à d'autres choses un autre fois.
Pour terminer, voici mes citrouilles cette année.
************
Well, you've seen last year's and this year's jack-o'-lanterns, so here's another one from this year. Last year's was experimental, this year I've switched to two pumpkins because I like to experiment, and only one design a year is not enough.
So Halloween is tomorrow and like every year, I feel like I don't celebrate it enough. I do watch horror movies in the weeks before when I can (up until last year, when the cable channels went digital, I had an unasked for access to Mpix, which shows a number of horror movies, I discovered The Sentinel that way). I listen to appropriately atmospheric music (see links in the French text above). And I've been reading ghost stories by M.R. James (thanks for the gift, bro). If I had the time, I'd like to play horror/fantasy computer games, I guess like Diablo but more atmospheric and with less compulsive mouse-clicking.
Anyway, I wanted to write this post last year (I had started it until I realized the water had been cut in the neighborhood, which sort of distracted me for a while), to post Halloween costume ideas that I feel we don't see enough, or at all. Last year, few kids that came to my door had classic costumes (i.e. horror ones: vampires, witches, ghosts, devils) and putting on a disguise is something I haven't done in ages, I'd love to go to a proper Halloween party just to wear something both traditional and original. So here are some suggestions for my inexistent readership (some I'd love to try myself if I had the time and occasion):
1- The Ankou: a psychopomp from Brittany folklore, with many possible appearances, some your basic skeleton or Grim Reaper, but my prefered choice would be the long haired old man with hat and reversed scythe (see picture above).
2-Speaking of the Grim Reaper (another classic), the traditional European version, not in a black hooded robe but in a white shroud, deserves to be revisited. I find that version more unsettling, less "dressed-up in the same color as those goth wimps because black is evil" clichéed.
3-In the same vein (sort of unintended Halloweeny pun), the white color is ideal for girl costumes, particularly the Japanese yuki-onna, or snow (ghost/demon) lady (watch Kwaidan, it's worth it), or, closer to home, a White Lady.
4-A plague doctor. The bird-mask is part of the costume, and it's such a wonderful sinister character.
5-The full-face mask and cloak combo. Like the costume Leopold Mozart and Salieri wear in Amadeus, or one of the gazillion costumes in Eyes Wide Shut. Yes, it's a cliché and there a millions of versions of it (for example, the Scream killer), but the concept in itself just works. I guess what I want to see is fewer mass commercialized versions, more homemade variations. But if a kid shows up as Amon from Legend of Korra, I'll give extra candies anyway.
Well, that's it for my ideas. I'll try to come up with more some other time. Here's more jack-o'-lantern pics.
Labels: docteur, doctor, fantome, ghost, Halloween
Sunday, September 23, 2012 The Blueberry cruises on other fjords.(La version françaiseest ici)
So it's the dayafter September 22, I might as wellrevive my blog which has been deserted by its author and its readers (assumingthe latter actually exist). Anyway, a month ago Iwas in Europe. I set foot in Norway and Germany (and Denmark for a brief time,I wanted to spend two weeks in Norway since I had a conference there, but it'sfreakishly expensive... so I spent the second week in a slightly cheaper country).As the title indicates, this post will be exclusively about the last country ofScandinavia that was missing from my list, so here are a few excerpts from mytravel log. And a few pictures, since I might as well. The post trip commentsare in italics.
"Ottawa, 2012-08-26 Airport (nointentional misspelling in the translation, doesn't work)
So I'm about to go on my first solo trip to Europe since they shut downMirabel (last time, they still had chartered flights)."
It was in a previousmillennium, direct AirTransat flight from Mirabel to Toulouse. I've been toEurope twice since, but never alone.
"Existentialquestion: what's the idea of wearing a tuque on one's noggin inside when it's30, and that's +30, outside?"
I ask myself that question a lot on my travels I didn'thave a travel journal in San Diego, and the thermometer never reached +30there, but I seem to remember seeing a few idiots wearing tuques in this lovelycorner of California, which, by the way, I know of since kindergarten, as oneclassmate kept saying with a funny accent, that his dad worked in "Califouwnie".He disappeared from the classroom during the fall if I recall correctly,probably to join his dad in "Califouwnie".
"Frankfurt,14:40 local time
... Anyway, FRA, ain't all that great. But the gates are relativelyquiet and unoccupied. I dozed off for about 15 minutes. And the Englishnewspapers (the only non-German ones, couldn't they get a least one Le Monde?)suck. Except for the USA Today, on the C. diff., it's all finance."
My cousin Janick had told me that Frankfurt airportwasn't all that great. He was right, and that was even truer on the way back,you can read about it when I write the post on the Berlin leg of the trip.
"Bergen, 2012-16720:27...The hotel isfu******* expensive for what you but the internet connection is reliable andthe bar has won a gold medal for its whiskeys. But everything is expensive and my brain is barely functioning. Time tosleep and get over the jetlag. The pizza was good."
FYI, the room was $220 Canadian per night, and that's theconference price. Expedia's price: 330$ per night. But a reliable internetconnection is almost impossible to find in North-American hotels.
"Bergen, August18, 2012, 15:09Do I look like a nota tourist? I hate being spoken to in an unknown language by a stranger whothinks I'm not a tourist. Anyway. I walked inthe sentrum and beyond. I bought a sheep for Christmas. I must reiterate,Bergen, it's fucking beautiful but it's fucking expensive. Surrounded by no lessthan 7 mountains (not as tall as the Rockies but closer than in Vancouver) withlittle houses on the cliffs. There are some steep slopes, cobblestone streets,a castle and a museum about the time of the Hanseatic league.
(It's been 18 yearssince I set foot on a site that used to be part of the Hanseatic league and ispart of Unesco World Heritage. I must absolutelytake a cruise on the fjords...Now that I think about it, I've never been on a fjord cruise except tosee some whales (it's been 22 years I think). The only drawback of the fjordsis that they don't freeze over (as there's no winter here) so you can't go icefishing...."
The sheep I am talking about is of course a decoration, nota real one. And the other Hanseatic league, UNESCO World Heritage site is ofcourse Visby. And I never did close that parenthesis."Bergen, 5 minutes after the good ol' 5PM movie, 2012-08-19
Well, no smoked mackerel this morning, and since the conference startedthis morning, the breakfast room was packed this morning, with some asshole whomoved my place holding juice to steal my table. Fucking classless jerk....Anyway, I walked again downtown, and took new pictures including one oftwo young ladies walking barefoot on the street after the rain (and before therain, it rains every day a little, a lot, passionately, madly). It reminded meof Janna who used to walk barefoot outside as well....In fact, one restaurantin the sentrum sells Fajitas for 276 kr that is 46$ per plate. I can't wait to have the lunch included with the conf."
I did not have a single lunch at the conference. What wasedible allergy-wise wasn't orthodontic braces-wise.
"18:38 Addendum...And Scandinavian kidsare so blond and Scandinavian. So are the chicks. Last remark: it'ssupposedly 17°C but the least of exercises makes me sweat since it's fuckinghumid and Europe has yet to learn about the principle of air conditioning."
"Bergen 2012-08-20 8:40GrieghallFinally some Grieg. Iwas afraid that the piano on the stage was there for nothing. Unfortunately,we'll get to hear "You raise me up" instead of death metal. I hope Iwon't have to look for some....8:55 Våren by Grieg sounds better than theprevious song and translates to "blueberry hill". I approve. The blueberry jamhere works better on the non toasts than the strawberry jam (which is oh sonatural but yet so flavorless).Marianne Juvik Sæbøhas quite a voice and some range....10:25 Why can't theylet go of the Warsaw template in Beamer for fuck's sake? An also, only coffeeand tea as refreshments? No juice? Swear wordagain!...21:37 at the hotel... It's better that way,I won't give my cold (or flu, or SARS or tuberculosis, I don't know, I'm not a medicaldoctor) to everyone."
I hate getting a cold while traveling. Because in theend, it was just a cold. I think.
"Grieghall August 21, 2012 11:10...13h48 A "weird"thing about Bergen, there's only black ducks around, no mallard. Ah yes, I'mnot allergic to smoked mackerel, I'll have more tomorrow.
17h37 I finally had the balls to eat in a non-fast-food, nor hotelrestaurant for dinner. I had a cider "with berries of the forest". Samemakers as yesterday's perry. With aspartame added. A little too much of a girlydrink for my taste. I'll have some whisky tonight, perhaps with a local beerbefore. I think the dessert will have to wait as well. Not bad for a"fancy" little restaurant, this Yr Café...."
The tea cup to finish was practically a tea bowl.
"22 August 2012...So, I drank beer froma local microbrewery while eating a brownie and drinking a Japanese single maltscotch. I had a headache this morning, but I blame my cold.
...Fuck! Stopgoing over the outline of the talk. The lady speaker sucks and not in a goodway....Again with thefucking Warsaw template. Uhm, um, euh... shit.Slide after slide of boring notation. (inEnglish in the original) Leave that for journal articles. They really don'thave a clue how to present. The slides are Spartan outside the mathematics. Howcan you be so dumb?It's really no thetype of presentation one wants to see while suffering from a cold. My cameracouldn't take the photo, but the slide was a record. Tiny font, gigantic linesof equations. The guy's a true champion. And he skips the real data example aswell....Black writing onwhite background PowerPoint. It truely is an entire session of champions. Andshe's just reading her slides. OK, a little racist remark: she once pronouncedit "rikerihood"..."
I was really disappointed by the talks at the conferencethis year.
"19:07...Norway is simply toobeautiful. The mountains, the fjords, the architecture, tall blondes with blueeyes. Because of that, to compensate, it rains all the time. And it's crazilyexpensive."
"Bergen's harbour,August 23, 2012 9:50
On the White Lady (Ilike that name) for a 4 hours tour on the fjords. I'll still have time to playtourist after. There are people dressed up for winter, while I'm sweating....Magnificient rainbow overBergen. I hope that the fat Italian doesn't ruin my picture too much....OK, Bergen and thefjords of Norway are beautiful like little baby Jesus in swaddling clothes. But,without wanting to be chauvinistic, the Saguenay has three advantages:1- the sun that isthere more often and for longer periods2- belugas3- ice fishingBut I do recommend toall those who can afford it to visit the fjords of Norway.
If the people couldstick their luggage under the chairs instead of on them, fewer idiots wouldhave to stand like the dumbasses they all are. ....So, boat cruises arenice but there are some lengthy boring periods. The French couple that's almostfighting, a classic.Just to annoy people,and since despite my antiperspirant my armpits are sweating like crazy, I tookoff my jacket....I also took a pictureof the blue sky between the clouds. You always have to hurry for that here.
...There aren't enoughswear words, even pious ones, to express how insanely beautiful it is. And ifit rains again I should take advantage of the deck while it's sparsely occupied.
OK, Norwegians have alot of fjords.
Jeans below the asswhen you're a fat chick, they really don't help. It makes you a fat chick withno ass. I seem to recall there were more people on the top floor at thebeginning of the cruise. Those who can't stand the "cold" temperaturedon't know what they are missing....Even the English arefrozen. Despite the fact that they're used to rain and humidity.....The cabin isoverheated for the whimpy cold averse tourists, that now only go above to smoke.I visited the facilities and bought myself a liquid lunch, a Coke for 30Kr(5$), cold of course."
I must mention how much I despised most of the tourists onthe cruise... But the boat tour and the views were worth enduring theirannoying presence.
"16:03 Top of the funicular...So, I hear some geese(or ducks) and I find myself singing softly Nils Holgersson's theme from theanimated series (the story is Swedish, the animé is Japanese of course). ForNorway, one needs a good camera, a good jacket, a superior quality umbreall,and high quality waterproof walking shoes.
...I set foot outsidethe path like the insane daredevil that I am. If those are the last lines Iwrite, it's not too bad a way too die. The president of the ISCB said you couldreally believe that fairies and et trolls live in these woods at the place isso magical. She's absolutely right."
I survived.
"August 24 2012...7:34 TABARNAC! I lost my Saguenayflag badge. A cleaning lady must have stolen it while cleaning the room becauseI know I had it when I arrived in Bergen....The flybussen havebaby seats and I made the mistake of sitting next to one. I had to move twice whena MILF and her crying baby......The baby stopped crying.He seems much content with his situation now. With a mother as hot as his, youcan't stay mad for long....Ah yes, it's naturalNorwegian spring water, distributed by Coca-cola. I have this funny feelingthat there's a municipal tap in between somewhere....Among the stupidjokes to make while I let my mind wander, and which shall be true soon enough. Somethingis rotten in the state of Denmark: it's me."
That MILF was so hot, blonde, blue eyed and Scandinavian.
And this puts an endto the Bergen part of my travel log. I was in Copenhagen only for a shortconnection on the way to Berlin, but it was by far the best airport I visitedon this trip.
Labels: bleuets, blueberries, bouffe, fjord, food, medieval, Norvège, Norway, not cold, travel, voyage
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Le "pas d'aventure" d'un bleuet perdu entre le Québec et l'Ontario.
The lack of adventures of a blueberry lost between Quebec and Ontario.
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jeudi 10 septembre 2009 Le retour...Même après deux semaines, on dirait qu'on n'est pas encore de retour...
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