Kokkie Slomo - Indische recepten

Time 2021-01-12 22:09:55

Web Name: Kokkie Slomo - Indische recepten

WebSite: http://www.kokkieslomo.nl

ID:165204

Keywords:

Slomo,Kokkie,recepten,

Description:

Tot voor kort was ik niet zo’n fan van cake, het laatste plakje dat ik gegeten heb was smakeloos en, het kan bijna niet anders, geserveerd op een begrafenis. Triestigheid alom. Het enige positieve van het hele gebeuren was de wetenschap dat de overledene God rest his soul nog geld van mij kreeg. Vroeger, toen ik klein was, ... Lees verder Kleverige frietsticks (of superfrites, zoals Croky ze noemt), gekruid, zoet en een klein beetje pedis: ik heb het over sambal goreng kentang kering. Nou heb ik daar lang geleden al een recept voor geschreven, maar die is niet te vergelijken met deze cepat versie. Niet alleen supersnel (wel 100 miljoen keer sneller!) maar ook nog eens hartstikke lekker. En erg ... Lees verder Sambal goreng tahoe. Ik denk dat ik dit bijgerecht wel een miljoen keer gemaakt hebt, als het niet vaker is. Maar niet altijd op dezelfde wijze. Deze variant is momenteel mijn favoriet, mooi in balans qua kruiden/specerijen en zeker niet te pedis. Alhoewel, Lientje denkt daar anders over. Echt wel te heet! zegt ze. Nou, okee, dat zal dan wel, over ... Lees verder Er zijn recepten die onderhevig zijn aan voortschrijdend inzicht van de auteur (je zou ook kunnen zeggen dat slomo niet weet wat ie wil, maar dat klinkt niet zo elegant) en worden daardoor in de loop van de tijd aangepast. Zo n verandering is doorgaans miniem en kan te maken hebben de bereidingswijze, de keuze van gebruikte ingrediënten, of hoeveelheden. Het ... Lees verder Als je in Spanje woont, ontkom je niet aan tapas. Zelf zoek ik het niet op, maar er zijn altijd wel vrienden die jou meetronen naar een Spaanse bar om iets te gaan eten. Voordeel is wel dat er in zo’n bar nooit luidruchtige toeristen zitten, wél rustige locals en aanpassen is hier het toverwoord. Bestellen in het Engels? Laat je ... Lees verder Bio tofu. Toen ik dat voor het eerst zag, moest ik er hard om lachen. Die benaming, tofu, what the fuck..? Waarom niet gewoon tahoe of tahu?  Welke Zweef-Idioot heeft dat nou weer bedacht? Rustig, Sjoerd, rustig. Breathe in breathe out Okee, al goed. Bio tofu, dus. Tot voor kort negeerde ik het en gebruikte uitsluitend tahoe van de ... Lees verder Lang, heel lang geleden, ik liep nog in korte broek, hoorde ik een tante iemand terechtwijzen: Nee, jij bedoelt atjar tjampoer adoek. De rest van het gesprek is mij niet bijgebleven, maar die drie magische woordjes wel: atjar tjampoer adoek. Wat een apart ritme zit er in die woordcombinatie, het klinkt een beetje als een haperende motor; atjar tjampoer adoek, atjar ... Lees verder Alle rechten van intellectueel eigendom betreffende deze recepten, teksten en foto’s liggen bij Kokkieslomo.nl. Kopiëren, verspreiden en ander gebruik van deze recepten, teksten en foto’s is niet toegestaan zonder schriftelijke toestemming van Kokkieslomo.nl.

TAGS:Slomo Kokkie recepten 

<<< Thank you for your visit >>>

Hot Websites