Prosciuttificio Montevecchio - Savigno, Valle del Samoggia - Prosciutti di Modena D.O.P
Time 2022-08-03 11:15:22Web Name: Prosciuttificio Montevecchio - Savigno, Valle del Samoggia - Prosciutti di Modena D.O.P
WebSite: http://www.prosciuttificiomontevecchio.it
ID:269173
Keywords:
Savigno,Valle,Prosciuttificio,MontevecchioDescription:
Prosciuttificio Montevecchio - Savigno, Valle del Samoggia
Produzione e commercio di alta Salumeria specializzata e Prosciutti di Modena D.O.P.
Dall’antica tradizione Emiliana: le migliori carni, sale, aromi naturali e clima.
Prosciuttificio Montevecchio – Savigno, Valle del Samoggia. Produzione e commercio di alta Salumeria specializzata e Prosciutti di Modena D.O.P. Dall’antica tradizione Emiliana: le migliori carni, sale, aromi naturali e clima. Prosciuttificio Montevecchio – Savigno, Valle del Samoggia. Produzione e commercio di alta Salumeria specializzata e Prosciutti di Modena D.O.P. Dall’antica tradizione Emiliana: le migliori carni, sale, aromi naturali e clima. Il Prosciuttificio Montevecchio S.r.l.,nasce il 1° luglio 2002 dall’iniziativa di Paolo e Graziano. Nello stabilimento situato a Savigno (Bologna), paese che si trova nella vallata del Samoggia, vengono lavorate tradizionalmente le “cosce del suino”. La mano dell’uomo con l’ausilio di moderne tecnologie, provvedono alle fasi di lavorazione, rifilatura, salatura e stuccatura. Gli ingredienti rimangono quelli tradizionali: carne, sale, aromi naturali ed aria. Le fasi di lavorazione vengono seguite personalmente dai due soci che vantano di una esperienza trentennale nel settore. Le ottime condizioni micro climatiche ed ambientali, caratteristiche della vallata del Samoggia situata ai piedi dell’Appennino Tosco-emiliano, fanno di Savigno un posto ideale per questo tipo di attività. I prodotti del Prosciuttificio Montevecchio derivano da una lavorazione semi-artigianale, che non trascura le condizioni di sicurezza e qualità. Le cosce fresche sono lavorate nel rispetto delle normative sanitarie vigenti, in conformità con le normative HACCP.Il percorso di crescita dell’azienda ha portato al raggiungimento di importanti obbiettivi, sopratutto a livello di certificazione qualitativa ( BRC e IFS )La creatività, l’esperienza e l’amore per le cose buone ha permesso di realizzare prodotti di alta qualità apprezzati su tutto il territorio nazionale, tra cui: PROSCIUTTO DI MODENA D.O.P., PROSCIUTTO CRUDO, GUANCIALE, PROSCIUTTO SAN DANIELE, SGAMBATO, CULATTA, PROSCIUTTO PARMA, FIOR DI FESA,FIOCCO
AMORE
Solo Aromi Naturali: aglio, pepe e sale. Il nostro modo di amare la materia prima.
PAZIENZA
Dal sale alla 'Sùnza', passando attraverso una stagionatura lenta, rispettosa della natura e dei suoi tempi.
PASSIONE
Solo con le nostre mani, un pizzico di tecnologia e con la cura dei dettagli riusciamo ad ottenere il massimo.
Azienda
Prosciuttificio Montevecchio
Prodotti
Prosciuttificio Montevecchio
Fasi di Lavorazione
Prosciuttificio Montevecchio
Fiere & News
MARCA 19-20 GENNAIO 2022
4 Novembre 2021
Il Prosciuttificio Montevecchio sarà presente alla FIERA “MARCA” BY BOLOGNA FIERE dal 19 al 20 Gennaio 2022. Ci trovate...
Read morePosted By Prosciuttificio Montevecchio Fiere, Novità
TUTTO FOOD 2021
9 Agosto 2021
Il Prosciuttificio Montevecchio sarà presente alla FIERA “TUTTOFOOD” Milano dal 22 al 26 Ottobre 2021. Ci trovate al Padiglione...
Read morePosted By Prosciuttificio Montevecchio Fiere, Novità
CIBUS SETTEMBRE 2021 – PARMA
7 Agosto 2021
Il Prosciuttificio Montevecchio sarà presente all'evento 20° salone Internazionale dell'Alimentazione di Parma "CIBUS 2020" dal 31 agosto al...
Read morePosted By Prosciuttificio Montevecchio Fiere, Novità
123…5NextTelefono
+39 051 6708245
info@prosciuttificiomontevecchio.it
Indirizzo
Via della Libertà 67 Loc. Savigno Valsamoggia (BO)
Prosciuttificio Montevecchio
Il Prosciuttificio Montevecchio S.r.l. nasce il 1° luglio 2002 dall’iniziativa di Paolo e Graziano. Nello stabilimento vengono lavorate carni suine accuratamente selezionate e certificate.
Gli Ingredienti rimangono quelli Tradizionali: carne, sale, aromi naturali e aria.
SCOPRI TUTTOFOOD
Orari di Apertura
Lunedì – Venerdì 8- 18
Sabato e Domenica Chiuso
Certificazioni
CODICE AGYO: M5UXCR1
Fiere & News
MARCA 19-20 GENNAIO 2022TUTTO FOOD 2021CIBUS SETTEMBRE 2021 – PARMACIBUS 2021 PARMAFiera Marca Bologna 2020Iscrizione alle Newsletter
Privacy Policy - Cookie Policy
Utilizziamo i cookie per offrire agli utenti la migliore esperienza di navigazione sul nostro sito web.
Ulteriori informazioni sui cookie che usiamo nella pagina Cookie Policy.
Powered by Prosciuttificio Montevecchio GDPR Cookie Compliance Privacy PolicyQuesto sito web utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione per l’utente finale. Le informazioni dei cookie vengono memorizzate nel vostro browser che esegue funzioni quali il riconoscimento, e nel momento in cui si torna nel nostro sito web, aiuta il nostro team a capire quali sezioni del nostro sito vengono trovare più interessanti e utili.
È possibile regolare tutte le impostazioni dei cookie selezionando la scheda sul lato sinistro. Scopri la Privacy Policy.
Cookie NecessariI Cookie necessari devono essere abilitati, in modo che possiamo salvare le preferenze per le impostazioni dei cookie.
Se si disabilitano questi cookie, non saremo in grado di salvare le vostre preferenze. Questo significa che ogni volta che si visita questo sito web avrete bisogno di abilitare o disabilitare i cookie di nuovo.
Cookie PolicyI Cookie sono costituiti da porzioni di codice installate all’interno del browser che assistono il Titolare nell’erogazione del Servizio in base alle finalità descritte. Alcune delle finalità di installazione dei Cookie potrebbero, inoltre, necessitare del consenso dell’Utente.
Quando l’installazione di Cookies avviene sulla base del consenso, tale consenso può essere revocato liberamente in ogni momento seguendo le istruzioni contenute in questo documento. Scopri la Cookie Policy.
TAGS:Savigno Valle Prosciuttificio Montevecchio
<<< Thank you for your visit >>>
Websites to related : Communauté de Communes Vallée
CCVUSP Présentation
Manufacturers Resource Center |MRC - Manufacturers Resource CenterTraining & CertificationsLean Master CertificationSix Sigma CertificationsMaintenance Training & Certific
HVOEC Members | Bioheat Hudson VHVOEC MembersDealer LocatorBiofuel NewsFor Realtors Fueling Hudson ValleyDependability & ServiceBioheat® Fuel for EfficiencyBiofuel Sa
Valley Huskers Football | Valley:root{--color_0:255,255,255;--color_1:255,255,255;--color_2:0,0,0;--color_3:237,28,36;--color_4:0,136,203;--color_5:255,203,5;--color_
Ferrari-Carano Winery | Dry CreeSkip to Main ContentReserve Wine TastingRESERVE SUNDAY BRUNCHSHOP WINEOur WinesClassicSpirit of ItalyVineyard SelectPreVailDessert WinesVisit UsExplor
BBQ Sauces | Rubs | Salsa Dip |"); } else { win._boomrl = function() { bootstrap(); }; if (win.addEventListener) { win.addEventListener("load", win._
Masseria Grieco - Country ResortMasseria La storia Camere Deluxe Superior Junior Suite Suite Piscina Cucina Bosco Wedding Intorno a noi Gallery Contatti Prenota Per info e
Accueil Maison du Parc nationalAller au contenu principal
Bienvenue au pays d'Evian valléRechercherAccueilDécouverteLe ter
Valley News - The Upper Valleyads
Hot Websites