FAQ Wprowadzenie Nagrody Użytkownicy Ranking Przepisy
Czytaj:
Najnowsze Najwyżej oceniane Na szybko Wyróżnione Zaawansowane wyszukiwanie Artykuły
Czytaj:
Eko produkty Kulinarne ABC Podróże Eko Styl Eko Producenci Miary i wagi Szefowie kuchni
Czytaj:
Dorota Wdowińska - Rozbicka wegeweda Anita Zegadło Od A do Z ugotujesz Iwona Kuczer Barbara Strużyna gotujwstylueko.pl Magdalena Nagler - foodmania Aktualności
Czytaj:
Magazyn Gotuj w stylu eko.pl Prenumerata Konkursy! LogowanieRejestracjaNastępnyCzy wiesz, że... makaron konjac (shirataki) ze względu na swój wygląd często nazywany bywa także białym wodospadem.Czy wiesz, że... młode drzewa kakaowe potrzebują dużo cienia, dlatego sadzi się je między rzędami wyższych drzew, np. palm kokosowych i bananowych, które chronią przed intensywnym działaniem promieni słonecznychCzy wiesz, że... największe, ekologiczne plantacje kawy znajdują się w Brazylii, Kolumbii, Peru, Meksyku (ok. 60% powierzchni upraw światowych) oraz w Afryce (ok. 30% powierzchni - głównie w Etiopii)Czy wiesz, że... szparagi zawierają dużo puryn, które mogą powodować gromadzenie się kwasu moczowego w organizmie. Nie powinny ich spożywać osoby cierpiące na dnę moczanową i kamienie nerkowe.Czy wiesz, że... natka pietruszki jest solidnym filarem kuchni francuskiej, zawiera się w tzw. „bouquet-garni” razem z liściem laurowym i tymiankiemCzy wiesz, że... nie należy mylić fasolki szparagowej ze szparagami. To dwie, zupełnie inne rośliny, należące do odmiennych rodzin. Niedojrzałe strąki fasolki szparagowej można spożywać na surowo, podobnie jak szparagi i stąd pochodzi jej nazwa.Czy wiesz, że... acai rosną na palmach, zebrane w grona. Mają ogromną pestkę, która stanowi ok. 90% owocu, dlatego zazwyczaj w sklepie znajdziemy sam sproszkowany miąższ lub w postaci soku w butelce.Czy wiesz, że... okład z tartych jabłek likwiduje opuchlizny i wspomaga regenerację skóry po poparzeniach słonecznych. Zetrzyj jabłka, nałóż na twarz i pozostaw na około 20 minut, a po tym czasie umyj twarz. Stan skóry powinien poprawić się w krótkim czasie (okład nie nadaje się dla osób uczulonych na jabłko).Czy wiesz, że... według japońskich wierzeń miłorząb japoński miał chronić przed pożarami. Legenda się ziściła w 1923 roku - po silnym trzęsieniu ziemi spłonęło prawie całe Tokio. Jako jeden z nielicznych budynków przetrwała świątynia - osłonięta wielkim miłorzębem, a ludzie w niej ukryci ocaleliCzy wiesz, że... z jednego drzewa uzyskuje się rocznie 0,5 – 2 kg ziarna, co daje około 350 kg z jednego hektara, a przy bardzo dobrych warunkach 1-1,5 t surowego ziarna w rokuCzy wiesz, że... intensywny, owocowy zapach przy ogonku mango świadczy, że owoc jest dojrzały. „Afrykańskie mango” znane jako środek na odchudzanie to nie mango! Nazwa wzięła się stąd, że roślina Irvingia gabonensis pochodzi z Afryki, a jej owoce wyglądem przypominają mango. Na świecie jest blisko 1000 odmian mango.Czy wiesz, że... kiedy masz zły humor, sięgnij po banana. Naukowcy twierdzą, że banany poprawiają humor i dowodzą, że jest to związane z wysoką zawartością tryptofanu – bardzo ważnego aminokwasu. Tryptofan ulega przemianie w serotoninę, neuroprzekaźnik zwany „hormonem szczęścia”, który odpowiada za pozytywne emocje, takie jak radość. Czy wiesz, że... ze względu na możliwe skażenie azotanami oraz kumulację metali ciężkich, rzodkiewkę najlepiej kupować w sklepach z żywnością ekologiczną.Czy wiesz, że... masa 1000 sztuk suchych nasion grochu siewnego łuskowego waha się od 120 do 350 gramów, a zdolność do kiełkowania zachowują przez 5-7 lat.Czy wiesz, że... oprócz wszystkim nam znanej kukurydzy o ziarnach żółtych w sprzedaży znaleźć możemy również kukurydzę niebieską! Swój intensywny kolor zawdzięcza wysokiemu stężeniu antocyjanów. Ma słodki, orzechowy smak i doskonale sprawdza się jako zdrowa przekąska, np. w postaci popcornu czy chrupek.Czy wiesz, że... miłorząb japoński jak inne nagonasienne nie wydaje owoców,jednak wytwarza nasiona przypominające śliwki. Są pokrytemięsistą osnówką, której zapach przypomina wońzjełczałego masłaCzy wiesz, że... jedna z wiodących na rynku firm herbacianych sprzedaje 200 milionów torebek herbaty ekspresowej tygodniowo. Papier użyty do ich produkcji mógłby pokryć 128 boisk piłkarskich. Na całym świecie zużywa się obecnie ponad 220 miliardów sztuk dwukomorowych torebek herbaty rocznie.Czy wiesz, że... miłorząb japoński podobnie jak sosna czy świerk jest przedstawicielemroślin nagonasiennych, jednak wyjątkowo nie wykształciłon szpilek, a duże spłaszczone liście, które żółknąi opadają na zimęCzy wiesz, że... szparagi można jeść także na surowo, należy jedynie usunąć zdrewniałe końce ich łodyg.Czy wiesz, że... picie naparów z czystka może hamować postęp boreliozy i namnażanie się bakterii odpowiedzialnych za tę chorobę.Czy wiesz, że... w dobie walki z zalewającym nas plastikiem powstają wielorazowe naczynia ze skrobi kukurydzianej takie jak kubki, talerzyki, miseczki, pojemniki na lunch, a także sztućce i słomki. Mimo tego, że wyglądają jak plastikowe, rozkładają się w glebie lub kompoście od 1 roku do 3 lat! Plastik do pełnego rozłożenia potrzebuje aż 450 lat i zmienia się w drobne cząsteczki plastyku! Poza tym naczynia z kukurydzy są bezpieczne, wolne od BPA, ftalanów czy PCV.Czy wiesz, że... kwiaty szczypiorku są jadalne! Mają cebulowo-czosnkowy smak i mogą pełnić funkcję dekoracyjną w sałatkach, kanapkach, makaronach, jajecznicy, pastach twarogowych, sosach, dipach czy daniach mięsnych.Czy wiesz, że... w Chinach nasiona miłorzębu japońskiego są uważane za przysmak, a z osnówki wytwarza się mydłoCzy wiesz, że... inne nazwy, pod którymi występuje roślina konjac to słoniowa bulwa, wężowa palma, diabli język, trupi kwiat czy lilia voodoo.Czy wiesz, że... o stosowaniu kakao w okresie od IX wieku p.n.e do III wieku n.e świadczą stwierdzone pozostałości, występującej w kakao teobrominy, na ściankach glinianych naczyń codziennego użytku z tamtych latCzy wiesz, że... natka pietruszki neutralizuje ostre zapachy, wystarczy przegryźć kilka listków, by odświeżyć oddech, np. po zjedzeniu czosnku, żucie listków poleca się również palaczom, ponieważ poprawia nieświeży oddechCzy wiesz, że... wszystkie jabłka ciemnieją po przekrojeniu, ale tempo tego procesu różni się w zależności od odmiany. Aby zapobiec reakcjom enzymatycznego brązowienia, skrop owoc sokiem z cytryny albo posyp cukrem.Czy wiesz, że... banany są radioaktywne, ale spokojnie… za promieniotwórczość bananów odpowiada jeden z izotopów potasu. Nie należy się jednak tym przejmować, ponieważ żeby uzyskać jakiekolwiek minimalne efekty choroby popromiennej, trzeba byłoby zjeść około 5 mln bananów naraz. To zjawisko tzw. naturalnej promieniotwórczości i spożywanie bananów nie wpływa negatywnie na nasze zdrowie. Oprócz bananów, podobne właściwości wykazują również orzechy brazylijskie, awokado, czerwona fasola, marchew.Czy wiesz, że... olejek eteryczny z ziela czystka lub wywar z czystka wykazują działanie odstraszające owady, w tym kleszcze. Polecany jest szczególnie osobom, które często spędzają czas w lasach i na łąkach.Czy wiesz, że... nasiona szczypiorku przechowywane w temperaturze -20 st. C mogą kiełkować nawet po 6 latach.Czy wiesz, że... konjac wykorzystywany jest również w sektorze kosmetycznym i wellness do produkcji gąbek. Służą one do złuszczania skóry twarzy, poprawy mikrokrążenia i nadania skórze blasku. Świetnie sprawdzają się również do demakijażu.Czy wiesz, że... po spożyciu szparagów u średnio 40-50% osób pojawia się nieprzyjemny zapach moczu. Zjawisko to spowodowane jest związkami siarki występującymi naturalnie w szparagach. Co ciekawe, jedynie 10% nadwrażliwych węchowo osób jest w stanie poczuć tą nieprzyjemną woń.Czy wiesz, że... w Polsce przeciętne roczne spożycie kawy kształtuje się na poziomie ok. 3 kg na osobęCzy wiesz, że... pietruszka to jedno z warzyw, które niwelują znużenie i wspomagają koncentrację, wprawia w dobry nastrój i łagodzi stres, dlatego powinny o niej pamiętać osoby, które pracują na wysokich obrotach, pod presją czasuCzy wiesz, że... im większy i cięższy grejpfrut żółty, tym jest bardziej soczysty. Ponadto powinien mieć spłaszczone końce, ponieważ grejpfruty z końcami wydłużonymi mają zazwyczaj grubą skórę i mało soku. Końcówki nie powinny być miękkie ani zazielenione. Grejpfruty możesz przechowywać nawet do dwóch tygodni w temperaturze pokojowej. Gdy chcesz przechować je dłużej umieść w najcieplejszym miejscu lodówki. Jeśli przeszkadza ci gorzki smak grejpfruta spróbuj zjeść go z cynamonem.Czy wiesz, że... szacuje się, że rocznie spożywa się ponad 8 milionów ton kawy, natomiast w ciągu dnia wypija się 2 miliardy filiżanek tego naparu na całym świecieCzy wiesz, że... młode liście rzodkiewki są jadalne i smaczne. Zawierają witaminę C, oczyszczają i wspomagają trawienie. Stanowią genialny dodatek do zup, koktajli, czy zapiekanek. Świetnie sprawdzą się jako farsz do wytrawnych babeczek czy baza do pesto. Mogą być też smacznym i atrakcyjnym zamiennikiem dla szpinaku czy jarmużu.Czy wiesz, że... natka pietruszki jest moczopędna – pomaga w walce z obrzękamiCzy wiesz, że... aby dłużej cieszyć się świeżością rzodkiewek należy przechowywaćje w naczyniu wypełnionym wodą tak, aby niewielkaczęść korzeni rzodkiewki była w niej zanurzona. Innymsposobem na przedłużenie świeżości jest odcięcie liścii umieszczenie rzodkiewek na wilgotnej ściereczce w szczelniezamkniętym pojemnikuCzy wiesz, że... szczupłą sylwetkę będziesz zawdzięczać jabłku zjedzonemu na 30 minut przed posiłkiem. Jabłko to również świetna przekąska, gdy jesteś w ruchu.Czy wiesz, że... kakao wykorzystywano głównie do sporządzania gorzkiego napoju xocolatl (ziarna poddane fermentacji i prażeniu mieszano z wodą, miodem, mączką kukurydzianą oraz chilli)Czy wiesz, że... dawniej ziarno kakaowe wykorzystywano jako środek płatniczy i wskazuje się, że była to pierwsza waluta, którą podrabiano poprzez wsypywanie grudek ziemi do łuski po usunięciu jądra z zarodkiemCzy wiesz, że... neutralizuje ostre zapachy, wystarczy przegryźć kilka listków, by odświeżyć oddech, np. po zjedzeniu czosnku, żucie listków poleca się również palaczom, ponieważ poprawia nieświeży oddechCzy wiesz, że... natka jest niskokaloryczna, 1 pęczek dostarcza 25 kcalCzy wiesz, że... herbatkę z czystka mogą pić dzieci już od trzeciego miesiąca życia. Wzmacnia odporność i nie powoduje skutków ubocznych. Można ja wprowadzić jako drugą lub trzecią herbatkę w diecie dziecka.Czy wiesz, że... nazwa Ashwaghanda pochodzi z języka sanskryckiego i jest połączeniem słowa „ashwa” (oznacza konia) i „gandha” (oznacza zapach). Nazwa wzięła się stąd, że świeży korzeń rośliny ma nieprzyjemny zapach przypominający zapach konia.Czy wiesz, że... 1 pęczek natki zaspokoi dzienne zapotrzebowanie na witaminę CCzy wiesz, że... w tradycji Majów, mężczyzna podczas zaręczyn był zobowiązany obdarować wybrankę ziarnami kakao.Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
Zapiekanka gryczana zbiałym serem
Nikita
Zupa krem zdyni
d.kublik
Pudding jabłkowo-figowy
Konstancja Alicja
Makaron zbrokułem ijajkiem dla dzieci
paulina2157
Zalewajka na kwaszonej kapuście babci
Tylko z Natury
Florentynki (bez cukru, glutenu, laktozy)
TomCook
Kuleczki zbakaliami iowocami
FAMILY
Hummus zsuszonymi pomidarami
Magda Gaudyn
Babka marchewkowa zorzechami
Skoter
Zielony koktajl zdzikich chwastów na detox iwzmocnienie
Ja od kilku lat wykorzystuje podagrycznik, zmłodych listków robię pesto, dodaję do koktajli, sałatek, zup, zreszty robię octy wdużych ilościach. Warto to jeść bo jest zdrowy, można zacząć od małych ilości iprzyzwyczaić się do smaku. Nikita
Magazyn Gotuj wstylu eko.pl Nr 19 ZIMA 2021/2022
Ja też, bardzo lubię te wszystkie wydania" Gotuj wstylu eko". Piękne, kolorowe, pełne ciekawych przepisów, inspiracji inowości. Nikita
Sałatka zczarnym czosnkiem ioxymelem
Muszę wtakim razie ija spróbować tego czosnku. Już 2lata temu jak byłam na targach bio expo zajrzałam na stoisko zczarnym czosnkiem, rozmawiałam zprzedstawicielami, ale jakoś wygląd tego specyfiku mnie nie przekonał. Wtym roku ponownie przymierzałam się do zakupu, ale nadal nie byłam przekonana. Teraz jednak po takiej fachowej opinii iapetycznej sałatce muszę poszukać na miejscu ikupić ikoniecznie spróbować. Nikita
Dodaj przepis izdobądź punkty
dodaj przepis
Zaloguj się przez serwisy społecznościowe:
Zaloguj się do serwisu:
Nie masz jeszcze konta?
rejestruj mnie
Wymień zebrane punkty na atrakcyjne nagrody!
zobacz nagrody
Ranking: TOP 10
211102Renixx192737gosia56171536Nikita164339paulina2157139675Stokrotka117267H A B I B I ☺113804Zdrowie na języku 88321annaeko72360Zielone Koktajle71734dorotaDSzobacz cały ranking
Jak zacząć gotowanie z gotujwstylueko.pl
Zarejestruj sięTestuj przepisy innychDodawaj swoje przepisyZdobywaj nagrody i produkty za aktywność!więcej tutajSerwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają iułatwiają Ci korzystanie zjego zasobów. Korzystając zserwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz wzakładce Polityka Prywatności. rozumiem
Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?
Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani wserwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy iinnych treści zamieszczonych wserwisie -nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt zAdministratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów itekstów, biorą udział wRankingu punktowym iwreszcie -mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.
Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?
Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.
Dlaczego nie mogę się zalogować?
Najczęstsze przyczyny problemów zlogowaniem:
1. Czy konto wserwisie zostało aktywowane? Wmailu potwierdzającym rejestrację wserwisie znajduje się link aktywacyjny -logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku iaktywowaniu konta.
2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe iduże litery whaśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony wtrakcie wpisywania hasła.
3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji wserwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.
W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?
Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się wprawym górnym rogu ekranu (na belce zdanymi zalogowanego Użytkownika).
Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?
Serwis wyposażony został wdwie wyszukiwarki:
- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego -przeszukuje wszystkie treści wserwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno wtytule, jak iwtreści,
- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy -szuka zadanej frazy wnazwie iwskładnikach, dodatkowo wyposażona została wfiltry.
Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?
Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione iznaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty zulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) igotowe -przepis powinien zniknąć zzakładki Polubione.
Jak mogę skomentować przepis?
Przepisy mogą komentowaćwyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).
Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?
Użytkownik ma do dyspozycji 2sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:
- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika(wraz zpunktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest wProfilu Użytkownika (wymagana rejestracja ilogowanie) oraz wRankingu.
- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody(całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona opunkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest wprofilu Użytkownika (wymagana rejestracja ilogowanie).
W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?
Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody iwybrać jedną znagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty wnajbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).
Jak zacząć