Wedel.pl - Przyjemność smaku

SUGAR

Słodyczy naszym produktom dodaje wysokiej jakości cukier pochodzący zupraw buraków cukrowych – tylko od polskich rolników!

Cukier używany wnaszych produktach jest wyłącznie pochodzenia polskiego. Przy jego pozyskiwaniu, stosujemy własne, restrykcyjne wymagania jakościowe. Jest dla nas niezwykle ważne, aby współpracujący znami producenci stosowali się do zasad odpowiedzialnego pozyskiwania surowców.

Jak wygląda proces produkcji?

Cukier, którego używamy do wyrobu naszych produktów, pochodzi w100% zpolskich buraków cukrowych ipowstaje wcukrowni. Jest to proces, który praktycznie nie zmienił się od 200 lat ipolega na wypłukaniu wodą cukru zdrobno pokrojonych buraków, następnie oczyszczaniu powstałego soku za pomocą naturalnych substancji oraz zagęszczaniu ikrystalizacji. Wten właśnie sposób otrzymujemy finalny produkt - kryształy cukru.

Czy wiesz, że…?

GHANAIAN COCOA

Charakterystyczny smak oryginalnej wedlowskiej czekolady pochodzi ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca zGhany.

Ziarna kakao, zktórych niezmiennie, od lat, produkowana jest oryginalna wedlowska czekolada, pochodzą zGhany. Kakao ztego regionu charakteryzuje się mocno czekoladowym smakiem, anasi zaufani dostawcy spełniają wysokie standardy jakości, prowadząc jednocześnie działania na rzecz zrównoważonych upraw kakaowca.

Dlaczego wybraliśmy kakao zGhany?

Ziarna kakaowca, które rosną wtym regionie są najwyższej jakości inie mają żadnych obcych posmaków, na przykład: pleśniowego, dymnego czy ziemistego. Ponadto ziarno zGhany wporównaniu ztym zWybrzeża Kości Słoniowej, jest większe ima wyższą zawartość tłuszczu, ato zkolei wpływa na finalny smak czekolady.

Czy wiesz, że…?

MILK

Mleko, które sprawia, że nasze produkty rozpływają się wustach, spełnia najwyższe wymagania ipochodzi wwiększości od polskich producentów.

Mleko pełne iodtłuszczone wproszku oraz mleko zagęszczone używane do produkcji wedlowskich słodyczy pochodzi od zaufanych zakładów producenckich zPolski. Dbamy oto, aby nasi dostawcy spełniali wysokie wymagania jakościowe, amleczarnie miały wdrożone standardy jakości ibezpieczeństwa produkcji, które podlegają certyfikacji przez niezależne, akredytowane firmy.

Jak badamy mleko?

Dostarczane do nas mleko musi spełniać ściśle określone normy dotyczące jakości, np. brak drobnoustrojów chorobotwórczych, odpowiednia zawartość tłuszczu. Mleko pełne wproszku musi zawierać go minimum 26%, amleko odtłuszczone, jogurt lub serwatka wproszku – nie więcej niż 2%.

Czy wiesz, że…?

NUTS

Orzechy, które nadają wyjątkowego charakteru naszym produktom, pochodzą znajlepszych upraw rozsianych po całym świecie. Niektóre znich nie rosną nigdzie indziej imożna je znaleźć tylko wjednym miejscu globu.

Wszystkie orzechy wykorzystywane wproduktach Wedla posiadają certyfikaty gwarantujące ich bezpieczeństwo. Stosowane przez nas orzechy pochodzą wyłącznie od certyfikowanych dostawców, którzy regularnie poddawani są naszym audytom.

Skąd pochodzą nasze orzechy?

Do standardowych, wedlowskich produktów, używane są najwyższej jakości orzechy arachidowe pochodzące zArgentyny. Wczekoladzie mlecznej zkawałkami orzechów laskowych stosowany jest surowiec zTurcji, natomiast do wyrobu czekolady Luksusowej, wykorzystuje się całe orzechy pochodzące zHiszpanii. Do produkcji lodów E.Wedel wykorzystywane są migdały pochodzące ze Stanów Zjednoczonych, orzeszki arachidowe karmelizowane solone zArgentyny, atakże orzeszki arachidowe prażone zArgentyny iBrazylii.

Czy wiesz, że…?

EGGS

Dzięki jajom iich właściwościom, nasze produkty są tak delikatne ipuszyste.

Skąd pochodzą jaja wnaszych produktach?

Jaja iprodukty jajeczne używane do produkcji wedlowskich słodyczy są produkowane wzakładach gwarantujących najwyższą jakość ibezpieczeństwo surowca, dzięki wdrożonym systemom jakościowym ikontroli na każdym etapie produkcji. Surowce jajeczne posiadają wszystkie niezbędne świadectwa kontroli jakości.

Jaja iprodukty jajeczne pochodzą jedynie od tych zproducentów, którzy są objęci stałym nadzorem weterynaryjnym. Są kontrolowane na każdym etapie produkcji, posiadają także wszystkie niezbędne świadectwa kontroli jakości.

Czy wiesz, że…?