Glazuur maken

Web Name: Glazuur maken

WebSite: http://www.glazuurmaken.nl

ID:303418

Keywords:

Glazuur,maken

Description:


Skip to content

Glazuur maken

Het lekkerste glazuur voor jouw prachtige baksels!

Glazuur maken

Wat is glazuur?

Glazuur is een mengsel van suiker en water. Het wordt vooral gebruikt om verschillende taarten, cakes, koekjes en gebak te versieren en een mooie toplaag te geven. Glazuur maken kan men op verschillende wijzen, met verschillende technieken en vooral met verschillende ingrediënten.Sommige zijn iets moeilijker te maken dan de andere.

Hier zijn al een aantal basistechnieken om glazuur te maken en je gebak feestelijk te versieren.  Basistechnieken om glazuur te maken om je cupcakes, muffins en ander gebak mooi te versieren: Glazuur geeft een mooie versiering aan al je cupcakes en muffins. Door dit laagje glazuur zien ze er ook feestelijker en speelser uit.

Het maakt ook gebak en cupcakes aantrekkelijker voor kinderen met de verschillende kleuren.

Welke ingrediënten zijn er nodig om een basisglazuur te maken:

250 gr poedersuikereen paar eetlepels watereventueel kleurstof om glazuur te maken en te kleurenZeef de poedersuiker.Meng daarna de poedersuiker met het water tot een glad mengsel en doe er eventueel een lepel kleurstof of wat natuurlijk kleurstof bij.

Welke natuurlijke kleurstoffen kan je gebruiken om je glazuur bij te kleuren:

Voor een rode glazuur: een beetje bessensap toevoegenVoor een oranje glazuur: een paar lepels oranje limonadesiroop toevoegenVoor een blauwe glazuur: eventueel blauwe sportdrankVoor een gele glazuur: gebruik een beetje sinaasappelsap

Smaak toevoegen aan je basisglazuur kan je door middel van citroen toe te voegen:

250 gr poedersuikereen paar eetlepels watereen halve citroen met de hand uitgeknepenZeef de poedersuiker.Voeg er een paar eetlepels water bij.Knijp een halve citroen uit met de hand en voeg dit bij het mengsel.

Een glazuur maken met ganache voor gebak:

250 gr chocolade puur250 gr roomDe kleine stukjes chocolade laten smelten in de room op een vuurtje en blijven roeren.Nadien 30 minuten laten afkoelen voor gebruik.

Boterroomglazuur:

250 gr poedersuiker125 gr roomboter, ik kies altijd voor grasboter1 eetlepel citroensapDe boter roeren tot een zachte massa.De poedersuiker zeven en onder de massa mengen.Nadien het citroensap langzaam toevoegen.

Een glazuur maken met lekkere roomkaas (Mascarpone):

250 gr poedersuiker- 50 gr roomboter50 gr zachte kaas (Mascarpone)De boter smelten op een zacht vuurtje en de roomkaas al mengend toevoegen.Nadien de gezeefde poedersuiker toevoegen en roeren tot een glad mengsel.

Een “Royal Icing” glazuur maken:

250 gr poedersuiker3 eetlepels water1 eetlepel citroen1 eiwit

Meng het eiwit met de helft van de gezeefde poedersuiker in een kom. Doe er de rest van de poedersuiker bij en roer tot een gladde egale massa. Altijd de kom afdekken voor gebruik met een plastiekfolie anders droogt het mengsel uit. Op het glazuur zelf kan men nog wat versieringen aanbrengen. Zoals marsepeinen figuurtjes, chocoladekorrels, gekleurde eetbare bolletjes en nog zo veel meer. Zoals je kan zien is glazuur maken niet zo moeilijk, gewoon even de tijd nemen en kijken welke glazuur je wil gebruiken.

Geef een antwoord Reactie annuleren

Glazuur maken

Het lekkerste glazuur voor jouw prachtige baksels! © Alle Rechten Voorbehouden - GlazuurMaken.nl We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.AkkoordPrivacybeleid

TAGS:Glazuur maken

<<< Thank you for your visit >>>

Websites to related :
websitemaken.nl

   Skip to content websitemaken.nl Geen opdracht is ons te gek. Wij kunnen alles maken. HomeSite o

Website laten maken? Wordpress s

  0591 - 794 020info@indivsolutions.nlVacature.SupportWebsite bouwenWebshop bouwenMaatwerk webapplicatiesOver onsPortfolioPartnersNieuwsContactKunnen wi

Samen jouw bedrijf succesvoller

   HomeWerkwijzeOver StandOutOnze casesNieuwsWerken bijContactBakkie doen?Kom langs0529 - 76 90 40contact

APPM - Nederland Mooier Maken

  WerkveldenWaterStedelijke ontwikkelingDuurzame mobiliteitEnergietransitieInfrastructuurLandelijk gebiedExpertisesManagement van projectenBeleid en str

Wij maken jouw fitness business

  skip to Main ContentOnze merkenLes MillsStudionFunxtionPink BoxingCross BoxingKlantverhalenEvenementenKennishubBlogVodcastOver onsVacaturesContactWink

T-shirt zelf ontwerpen - Je eige

  "),rn.close()),t=rn.body.appendChild(rn.createElement(e)),n=nn(t,"display"),F.body.removeChild(on)),hn[e]=n,n}function C(e,t,n,i){var o;if(Z.isArray(t

Xterior Parasols maken uw terras

   MENU

Zelf je eigen website maken?

   Menu &#9776; Home Beginnen E-books Artikelen Contact Login/uit

Website laten maken? - DOEN! Web

   WordPress Kenniscentrum 06 - 31 74 63 54 info@doen-webontwerp.nl

Professionele Website Laten Make

  Made by DaniekWil jij Bull's eye gooien?Meer bezoekers, meer sales betekent meer omzet

Samen voor de hoogste score!Samen met jou maken we van jouw be

ads

Hot Websites