COOKING WITH KIWI

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En primer lugar, mil disculpas por tener esto un pelín ( muy muy pelín) abandonado. Prometemos volver a la carga en cuanto las cosas estén más tranquilas!! Hemos sacado tiempo de dónde no lo había para enseñaros este trenecito tan mono que preparamos el otro día para los niños. A parte de la originialidad del pastelito ( venden moldes de tren chulísimos que podéis encontrar en muchas tiendas), la receta del bizcocho es genial, es de esas recetas clásicas que teníamos en casa todavía escrita a máquina, de cuando Ana impartía sus cursos de cocina. Por fin la pasamos a ordenador, con alguna variante como, por ejemplo, el azúcar y es que, hace ya un tiempo , sobretodo en nuestro día a día, dejamos a un lado el azúcar blanco refinado, ya que no aporta ningún nutriente por ser únicamente sacarosa, y lo sustituimos por el azúcar completo ( se vende en establecimientos como azúcar puro de caña) ,que se extrae directamente de la caña del azúcar y es rico en nutrientes. Podéis sustituir la misma cantidad de azúcar blanco por éste, y ya veréis que os quedará genial y vuestro cuerpo, a la larga, os lo agradecerá!!VER RECETA COMPLETA endomingo, noviembre 01, 20155 comentarios: Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en PinterestEtiquetas:+60,Chocolate,Dulces,Fondant,NIÑOS,Pasteles,Postres jueves, 2 de julio de 2015 FLOR DE CALABACIN CRUJIENTE

Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar!Sabréis que el calabacín es altamente benéfico para nuestro organismo, además de carecer de contenido calórico tiene cantidad de minerales y oligoelementos, son fuente de calcio, fósforo, magnesio y potasio. Aunque lo podéis encontrar todo el año, realmente su época es ahora, en verano. A nosotros nos encantan, preparados de mil formas, hasta una simple crema de calabacín esta deliciosa... Esta vez hemos cogido las flores y las hemos rebozado...Buenísimas!!!VER RECETA COMPLETA enjueves, julio 02, 2015No hay comentarios: Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en PinterestEtiquetas:0-15,Acompañamientos,Aperitivos,Verduras lunes, 27 de abril de 2015 PAN RÁPIDO CON THERMOMIX
Encontramos esta maravilla de receta en el libro Cocina fácil y saludable de Thermomix y podemos aseguraros que ha sido un súper súuuuper fichaje. Qué no tenéis pan? Ningún problema, podéis prepararlo vosotros mismos sin tardar más de 45 minutos para poder comerlo (ojo no quemarse!) y quedaros con el personal. Después de esta receta preparar pan puede convertirse en vuestra nueva adicción, veréis como os gusta!!!Veréis que hemos hecho una pequeña modificación de la receta del libro en cuanto a la levadura, AHÍ VA!!:
VER RECETA COMPLETA enlunes, abril 27, 20154 comentarios: Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en PinterestEtiquetas:30-45,novatos,PAN,Thermomix sábado, 28 de marzo de 2015 PASTEL DE PASCUA: HUEVO DE CHOCOLATE
Por fin el finde ya esta aquí y los niños ya han empezado las vacaciones de Pascua!!! Como os dijimos, os vamos dando ideas para que preparéis estos días. Aquí justo a la derecha podréis ver que hemos añadido un conejito de Pascua con algunas ideas para vosotr@s, al hacer click sobre él las podréis ver :).Pues bien, la última incorporación es un Huevo de chocolate. Pero no un huevo de chocolate cualquiera, es un pastel de chocolate a capas relleno de ganacheincreíblemente bueno. Antes de que lo preparéis os advertimos de que es súper adictivo! Es de esos pasteles que aunque tengas el estómago cerrado pruebas un trocito y luego otro, y otro, y otro más... Pero cuidado que es una boooomba, después de ingerirlo mejor dar un laaaargo paseo para bajar jejejeje. Pero un día es un día y si, como nosotras, lo preparáis en un molde de huevo de Pascua y lo decoráis a vuestro gusto queda monísimo como Mona de Pascua o como postre chulísimo de Pascua!Esperamos que os guste!
VER RECETA COMPLETA ensábado, marzo 28, 20154 comentarios: Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en PinterestEtiquetas:+60,Celebraciones,Chocolate,NIÑOS,Pascua,Pasteles,Postres miércoles, 25 de marzo de 2015 ENSALADA DE PASCUA
La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y rápidamente, antes de que llegue, os vamos enseñar los platos que vamos a preparar esos días. Empezamos hoy por una divertida ensalada de pollitos. Además de darle un toque de originalidad a cualquier comida/cena, es también una forma divertida para que los niños tomen verdura y si participan en la elaboración de los pollitos se van a divertir un montón!.VER RECETA COMPLETA enmiércoles, marzo 25, 20158 comentarios: Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en PinterestEtiquetas:30-45,Celebraciones,Ensaladas,Huevo,NIÑOS,Pascua,Verduras viernes, 13 de marzo de 2015 TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
Si habéis ido siguiendo el blog habréis comprobado que nos encantan las mousses: De limón, de mandarina, de chocolate, de queso fresco... Las encontraréis todas en nuestroRecetario junto con una nueva incorporación: La Tarta Mousse de Chocolate Blanco.
Esta tarta está increíblemente buena, es fácil y rápida de hacer, evidentemente, al ser una mousse no necesita horneado, solo que la hagáis con mucho cariño y la dejéis enfriar bien varias horas en la nevera para que os salga realmente perfecta. Pero no todo acaba aquí. El remate está en añadir por todos sus bordes ( parece que le hemos cogido afición a poner cosas en los bordes de las tartas después de hacer la TartaKit Kat) nubes cubiertas de chocolate con leche en forma de osito.... Deliciosos!! y no hace falta asegurar que a los niños les va a encantar!!! :)
VER RECETA COMPLETA enviernes, marzo 13, 201512 comentarios: Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en PinterestEtiquetas:+60,Celebraciones,Chocolate,Mousse,NIÑOS,Postres,Sin horno,Tartas miércoles, 4 de marzo de 2015 EMPANADA DE ALCACHOFAS
Esta empanada está tan buena que cuando la probéis no os bastará simplemente con un trozo, además es tan fácil que seguro que no vais a tardar en prepararla...

VER RECETA COMPLETA enmiércoles, marzo 04, 20157 comentarios: Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en PinterestEtiquetas:45-60,Aperitivos,Empanada,novatos,Primeros,Verduras lunes, 23 de febrero de 2015 TARTA KIT KAT
Esta tarta, en sí, no deja de ser un buen básico: un bizcocho Genovesa que hemos rellenado de mermelada de fresa y cubierto de chocolate. La gracia está cuando larodeamos de deliciosos Kit Kat: Nuestra tarta básicase convierte en una tarta de cumpleaños súper chula, muy,muy, MUY vistosa que dejará con la boca abierta a mayores y niños.

VER RECETA COMPLETA enlunes, febrero 23, 20152 comentarios: Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con FacebookCompartir en PinterestEtiquetas:Chocolate,Kit Kat,Merienda,NIÑOS,Pasteles,Postres,Tartas Entradas antiguasInicioSuscribirse a:Entradas (Atom)
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