Presse enologiche pneumatiche Athena

Web Name: Presse enologiche pneumatiche Athena

WebSite: http://www.athena-eno.it

ID:300107

Keywords:

enologiche,Presse,Athena,pneumatiche

Description:


LA TECNOLOGIA DI PRESSATURA PIÙ VELOCE INCONTRA
LA MIGLIOR QUALITÀ COSTRUTTIVA
PRESSE ENOLOGICHE PNEUMATICHE
A MEMBRANA CENTRALE ELASTICA E SERBATOIO APERTO A 360° PER LA PRESSATURA SOFFICE IN UN’ORA DELLE UVE
E PER LA PRESSATURA DI MELE E MELAGRANE

La nuova linea di presse pneumatiche Athena riprende, migliorandola, la tecnologia di pressatura a membrana centrale elastica e serbatoio interamente forato a 360°.

I vantaggi operativi e qualitativi di questa tecnologia sono:

Tempi di pressatura dimezzati grazie alla doppia superficie di sgrondoIl numero ridotto di cicli di pressatura e di sgretolamenti favorisce un’elevata qualità dei mosti (minore ossidazione e minore lacerazione delle bucce)Maggiore estrazione e drenaggio di succo libero durante la fase di caricoDurante la pressatura, la massa del pressato viene uniformemente distribuita sui 360° di superficie di sgrondo, e la ripartizione della pressione è omogeneaLa pressa dà massime rese anche a carico parzialeNessun problema di intasamentiPossibilità di pressare mele e melagraneFacilità di pulizia rispetto alle presse con membrana centrale non elastica

Le presse Athena sono impiegate con successo in tutto il mondo nella produzione di vino, sidro e succo di melograno.

CARATTERISTICHE COSTRUTTIVEModelli da 14 hl a 100 hlCostruite interamente in acciaio inoxMembrana tubolare elastica in gomma para naturale di grosso spessore, posta coassialmente al serbatoio e sostenuta da tirantiValvola di carico manuale o pneumatica, con attacchi DIN, Garolla o Tri-ClampAmpia portella o doppia portella (a seconda dei modelli) per il carico delle uve e lo scarico delle vinacceSponde laterali apribili da entrambi i latiVasca mosto e due scivoli scorrevoli, compreso uno scivolo estraibile da dietro per facilitare il lavaggioAutomazione Omron (PLC e touch-screen)Interfaccia grafica Omron a colori, con 4 lingue pre-installate (italiano, inglese, francese, spagnolo)Quadro di comando IP66Pulsantiera elettromeccanica per operazioni manuali, con cavo, che permette di azionare la pressa muovendosi al suo intornoTubo di lavaggio con ugelli, per lavaggio ad alta pressioneControllo da remoto tramite SmartphoneCompressore e soffiante già incorporati nella pressaRuote di movimentazione girevoli con freno (fino al modello 50 hl)Grande cura nelle finiture e nei dettagli funzionali

MODELLI E CARATTERISTICHE TECNICHE

Prodotto fabbricato da Puleo SpA in esclusiva per Athena
ATI S.r.l.
Milano (MI) C.F./P.IVA: 01312530411
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TAGS:enologiche Presse Athena pneumatiche

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