Budimir - Wir über uns
Time 2022-07-24 17:45:23Web Name: Budimir - Wir über uns
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Wir über unsUnsere ProdukteIstrienDalmatienSlawonienOlivenölSpezialitätenUnser LadenWir als Gastro-PartnerImpressumDie Weinkultur in Kroatien hat eine lange Tradition. Bereits im Jahre 1000 v. Chr. begannen die Illyrer mit dem Weinanbau entlang der dalmatinischen Adriaküste.
Trotz dieser langen Weinkultur geriet der kroatische Wein in Vergessenheit: Bis zum Ersten Weltkrieg galt Kroatien als eines der führenden Länder des Weinanbaus. Dies beruhte nicht zuletzt darauf, dass Kroatien bis zum Zerfall der K.u.K Doppelmonarchie angehörte. Nach der Entstehung des kommunistischen Jugoslawiens 1945 wurde neben dem privaten Weinanbau auch alles andere verstaatlicht. Lediglich wenigen staatlichen Weinbaugenossenschaften war die kommerzielle Weinherstellung gestattet. Dadurch litt nicht nur die Quantität sondern auch die Qualität des Weines.
Nach dem Zerfall Jugoslawiens besann man sich auf die Tradition des Weinanbaus zurück: Neben den Genossenschaftskellereien, welche gänzlich privatisiert sind, entstanden viele neue kleine und größere Kellereien. Viele der neuen Winzer besannen sich auch auf alte Familientraditionen zurück und erwarben nach und nach Weinberge oder pflanzten sie neu an. In den Regionen Istrien, Dalmatien und Slawonien werden die verschiedenartigen autochthonen und internationalen Weinreben angebaut.
Wir sind der führende Anbieter für kroatische Spitzenweine sowie andere Spezialitäten des Landes. Neben unserem Großhandel führen Wir auch einen Einzelhandel. Wir sind bemüht unser großes Sortiment ständig zu erweitern und neue delikate Weine sowie andere Köstlichkeiten für Sie zu entdecken.
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