De León Al Cielo
Time 2021-10-20 16:03:47Web Name: De León Al Cielo
WebSite: http://deleonalcielo.blogspot.com
ID:208464
Keywords:
Le,De,Cielo,Al,Description:
keywords: description:"El placer gastronómico es el principio y el fin de una vida feliz"
BUEN PRODUCTO ENUN ENTORNO MUY BONITO.
En pleno centro de León de se encuentra este nuevo restaurante, uno más del grupo Vamuca (Nimú, Casa Mando, LAV) cada restaurante inspirado en un tipo de comida distinta, siendo este su nueva experiencia, la cual después de probar sus anteriores restaurantes no queríamos dejar pasar la oportunidad de probarlo.
En su planta baja podemos degustar raciones de su carta de barra, en la cual puedes disfrutar de un vino, vermoutho cerveza acompañado de una de sus tapas diferentes.
Ya en su planta de arriba se encuentra el restaurante, con una decoración basada en fotos antiguas en blanco y negro pero rodeado de madera que le hace muy acogedor, con un escenario en el cual en mejores momentos se podrá disfrutar de alguna actuación a la vez que se come. Arroces, carnes, pescados a la brasa, son algunas de los manjares que puedes disfrutar, todo acompañado de una esmerada amabilidad y exquisito trato de sus profesionales camareros.
Nosotros cogimos todo en raciones para compartir, sorprendiéndonos un poco la escasa cantidad de los platos, siendo ellos todos de buena calidad, pero pareciéndonos que el precio no era nada acorde con el plato, teniendo en cuenta todo, la zona y ser el sitio de moda, creemos que cualquiera de sus otros restaurantes está bastante mejor.
Comenzamos con unas aceitunas esféricas, muy novedosas y ricas. Merecen la pena probarlas, al menos una vez.
Aceitunas esféricasContinuamos con una ensaladilla rusa, que la verdad, nos pareció escasa y normalita.
Ensaladilla rusaSeguimos con un pulpo a la brasa, pequeño y sin más. 20
Pulpo a la brasaAcabamos los platos con un entrecot premium 18 bueno estaba, sin duda hay que reconocer que estaba rico, pero no iba acompañado de nada, ni patatas ni ensalada la cual había que adquirir por un precio de 3 cada uno. Conclusión, el plato de entrecot con patatas, ensalada y patatas salió por 24. Demasiado para lo que era.
Entrecot premium con patatas y ensaladaConcluimos con dos postres, tiramisú casero acabado en mesa y tarta de queso cremosa, ambos estaban buenos.
Tarta de quesoTiramisú casero
En resumen, buen restaurante con producto de calidad y buenas ideas, perocaro.
https://marcelabrasayvinos.com/brasa/#marcela-brasa
Positivo:Buen producto y decalidad.
Negativo: Demasiado caro para lo que dan. Platos escasos.
Recomendación: Entrecot premium. Aceitunas esféricas.
Valoración total de 0 a 5: 3
Octubre 2020
No hay comentarios: Etiquetas:RESTAURANTES LEÓN 2020RESTAURANTE CERVANTES 10 VERMUTERÍA (LEÓN)
BUEN PRODUCTO EN EL CENTRO DE LEÓN
En el barrio romántico de León en plena zona de vinos, cervezas y comidas,se encuentra esta vermutería que ahora ha ampliado. Después de tener mucha famapor sus miles de vermuts, también tiene zona de restauración, con platos de lagastronomía leonesa, unido a carnes de calidad, arroces de varios tipos y algoúnico en León como es laterío premium (latas de berberechos, anchoas, navajas).
Una decoración antigua y elegante hacen de este pequeño restaurante unambiente clásico pero bonito.
En nuestra primera visita aquí queríamos probar la carne de La Fincacarne muy reconocida a nivel nacional y por ello pedimos un T-Bone (Solomillo yentrecot) 52/Kg. Eso lo unimos con unos calamares a la andaluza y lo regamoscon un vino Gamonal de la Tierra. Ya para terminar un postre de coulant dechocolate y helado de mandarina.Pues como decíamos anteriormente comenzamos con unos calamares a laandaluza con una mayonesa de wasabi diferente pero rica. Los calamares unabuena ración y tiernos.
Seguimos con un T-bone en su punto justo para disfrutar de una carneexcepcional de buen sabor, a lo mejor el pecio del kilo es un poco elevado peroel producto lo vale.
T-BoneAcabamos con un coulant de chocolate y helado de mandarina que no nos pareciónada sorprendente, estaba bien, pero sin más.
Coulant de chocolate con helado de mandarinaEn resumen un restaurante coqueto, con una decoración muy bonita, con unpoco de todo para no quedar con hambre, buena carne, variedad de arroces ycomida tradicional.
https://vermuteriacervantes10.com/
Positivo:Buena carne.
Negativo: Las carnes un poco elevadas de precio.
Recomendación: T-Bone muy rico, de los arroces hablan muy bien.
Valoración total de 0 a 5: 4
Octubre 2020
No hay comentarios: Etiquetas:RESTAURANTES LEÓN 2020 RESTAURANTE GURO TXOKO (BURÓN LEÓN)
CHULETÓN DE VACAEXCEPCIONAL
A 10 min. en coche desde Riaño, en Burón, se encuentra este restaurante queha conseguido mucha fama por sus carnes de vaca excepcionales, así que después dehacer una bonita visita a Riaño y montar en su barco que te da un paseo muychulo por el pantano de una hora, fuimos a ver si esa fama era correspondida yla verdad es que si, nos gustó.
Como aquí a lo único que veníamos era a por el chuletón de vaca (54/Kg)pues fue lo que pedimos, aunque lo quisimos acompañar con una ensalada de polloy aguacate que no desmerecenada.
El chuletón, pues poco que decir, estaba muy bueno, el poder ir haciéndolonosotros a nuestro punto idóneo y así tampoco se te enfriaba, era genial, se agradeceque venía acompañada de patatas fritas.
Si le tengo que poner una pega es que no nos dijeron cuántonos iban aponer, ni tampoco nos enseñaron la pieza, generalmente se suele hablar cuantome partes y aquí nos trató un poco de turista metiéndonos un kilo y mediopara dos, cuando con menos hubiéramos comido y no tendríamos que haber pagadotanto, este fue un gesto para mi muy feo, aunque ello no quita que el productofuera bueno.
Terminamos la comida con dos postres, tarta de tres chocolates y milhojade crema, que hicieron un final de comida bueno.
En general bien, se nota que la fama hace que se hayan subido un poco elprecio, estando donde está a lo mejor es un poco caro, pero lo merece.
Positivo:Buena carne, ya no soloel chuletón, lo demás se veía también muy bueno
Negativo: No concretar cuántocorte nos iba hacer ya que1,5 kg para dos fue mucho.
Recomendación: El chuletón de vaca
Valoración total de 0 a 5: 3,5
Septiembre 2020
PLATOS CON UNTOQUE DIFERENTE
En lo que era el antiguo Hotel París, ha nacido este restaurante con untipo de comida innovador, llevando los platos a un estilo moderno sin perdernada de esos sabores clásicos, pero dándole una vuelta más, sin excesivos platos,pero con posibilidad de dar gusto a todos los paladares.Nosotros fuimos a raciones para compartir entre dos personas y con tresplatos y postre quedamos bien.
Comenzamos con croquetas de cecina tempurizadas con mayonesa de tomatessecos y rollito de pato con salsa de soja y mostaza, ambos platos muy sabrososy con mucho sabor.
Croquetas de cecina tempurizadas
Rollitos de pato con salsa de soja y mostaza
Continuamos con costillas de cerdo a baja temperatura con salsa yakinikuy patatas, un plato generoso como se puede ver en la foto, con una carne que seseparaban del hueso nada mástocarlas, con un sabor increíble.
Costillas de cerdo a baja temperatura
Terminamos con un postre, torrija con helado de vainilla, lo mejor para cerrarla comida.
Torrija con helado de vainilla
En resumen, solo probamos cuatro platos, pero me hubiera probado todos,cada cual parece másespectacular, sin grandes parafernalias, pero con muchosabor, además de estar acompañado del DJ Alberto Castro con un gusto musical excelente,aunque a lo mejor se queda poco vistoso su show musical.
https://lumiererestaurante.com/
Positivo:platos con elaboración ysabor.
Negativo: El integrar la recepción del hotel Paris en el bar no me parece lo másadecuado.
Recomendación: Las croquetas
Valoración total de 0 a 5: 4,5
Septiembre 2020
COMIDACON MUCHO SABOR
A unos 15 min del centro de León seencuentra este restaurante en el que gente joven con experiencia en el mundo dela cocina se ha puesto a los mandos de su propio restaurante y estáhaciendouna comida con mucho sabor, llevando las costillas o las alitas a otro toque diferentey muy rico.
Nosotros fuimos a raciones y todas teníansu toque personal que nos agrado bastante, desde el pulpo a los callos, pasandopor las alitas y las costillas, una mención especial a esa salsa de las patatasque estaba muy buena.
Pulpo con papas
callos
Papas con salsa de piquillo
Alitas sweetchilly
Costillas duroc barbacoa
Bombón caféEspero que les vaya bien y aunque el restaurante estáun poco desubicado, bien merece una visita y degustar estas o másracionesque tiene. También recomendar los postres, al menos el mío. Bombón de café me parecióincreíble.
Positivo:Mucho sabor.
Negativo: Algún plato de carne.
Recomendación: Las patatas con salsa de piquillo.
Valoración total de 0 a 5: 4
Septiembre 2020
En este blog puedes disfrutar de mis vistas a restaurantes de León y la provincia, también alguno más del resto de España, para daros una visión de lo que podréis encontraros en ellos. Lo mejor, lo peor, precios, recomendaciones y como no fotos de los platos.
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