Kawowy GURU - Blog o Kawie - Michał Socha

Web Name: Kawowy GURU - Blog o Kawie - Michał Socha

WebSite: http://www.kawowy.guru

ID:316994

Keywords:

Blog,GURU,Kawowy,Socha

Description:


Susz konopny (CBD) – czym jest i jakie ma właściwości?

Tym razem nie o kawie, ale o… suszu konopnym! Do zbadania tego tematu zachęcił mnie fakt, że wprowadzamy taki produkt do oferty palarni Single Origin. Jak zapewne wiecie, w ofercie mamy również trochę herbat i właśnie ten segment postanowiliśmy poszerzyć o coś zupełnie nowego, co wielu z Was może przypaść do gustu. Produkty zawierające CBD stają się coraz popularniejsze na…

15-11-210Ciekawostkizdrowie, konopie, CBD

Dripper vs french press: jaka jest różnica pomiędzy tymi metodami parzenia kawy?

Dripper, czy french press? Jeżeli zastanawiacie się która metoda będzie łatwiejsza i wygodniejsza, to ten artykuł jest dla Was. Postanowiłem przyjrzeć się obu metodom zaparzania i przeanalizować wady i zalety każdej z nich. Pierwszą rzeczą, którą powinniście wiedzieć jest to, że zarówno jedna, jak i druga metoda jest łatwa, szybka i nie wymaga wielkich inwestycji. Oraz oczywiście to, że są…

27-05-210Urządzenia i ekspresyparzenie kawy, porady, chemex, dripper, frenchpress

Jak Covid zmienił rynek kawy?

Zamknięte kawiarnie, restauracje i bary. Zakaz spożywania napojów na świeżym powietrzu. Żadnych imprez, festynów i festiwalów kawy. Jak żyć i cieszyć się życiem, skoro kawę legalnie można właściwie spożywać w domu, po kryjomu? Covid sporo nabroił w świecie kawy, ale w gruncie rzeczy spowodował też trochę dobrego. Przyjrzałem się jak zmieniła się branża kofeiny w ciągu ostatnich kilkunastu miesięcy i…

07-05-210Bez kategoriihistoria kawy, kawa w Polsce, kawiarnie, covid, pandemia

Kawy specialty – co to jest?

Na blogu nieraz pojawiało się sformułowanie „kawa specialty”. W wielu artykułach pisałem o takich kawach, jak również wspominałem, że w palarni kawy Single Origin takich właśnie ziaren używamy i takie oferujemy naszym Klientom. Nie pojawił się jednak jak dotąd artykuł, który całościowo i bezpośrednio byłby poświęcony temu tematowi. Zatem: co to jest kawa specialty? Krótka odpowiedź jest taka, że jest…

27-05-200Rodzaje i gatunki kawyzielona kawa, rodzaje kawy, gatunki kawy, chemex, dripper, specialtyStarsze artykuły23-03-20

Kawa fermentowana – czego się po niej spodziewać?

23-01-20

Kawa z Papui Nowej Gwinei

25-07-19

Odmiany arabiki – ze 120 warto znać najbardziej popularne

05-06-19

Test ekspresu do kawy Philips 2200 LatteGo

26-04-19

Kawa w Meksyku

10-04-19

Czy można pić kawę w ciąży?

Przejdź do archiwum...

Nazywam się Michał Socha i jestem autorem tego  bloga. Kawą zajmuję się od początku zawodowego życia – pierwszą kawę wypaliłem własnoręcznie w 2008 roku i sprawiło mi to tak ogromną radość, że postanowiłem związać się z kawą na dłużej. Rok później – w 2009r. – powstała Rzemieślnicza Palarnia Kawy „Single Origin”, w której do dziś wypalam dla Was ziarna z całego świata.

 

Kupuję kawy z różnych kontynentów: od dalekich regionów Państwa Inków, przez lepiej znane regiony Ameryki Południowej i Środkowej, a także afrykańską ojczyznę kawowca, po mniej popularne plantacje w Azji. Wypalam je, próbuję, opisuję – staram się wydobyć z ziaren to, co w nich najlepsze. Swoje przemyślenia, a także artykuły na tematy związane z kawą umieszczam na tym blogu. Dowiecie się tutaj jak wybrać kawę dla siebie, jak ją zaparzyć, gdzie pójść na espresso w Rzymie, a gdzie na kawę z mlekiem w Helsinkach. Każdy, kto nie wyobraża sobie dnia bez „małej czarnej” znajdzie tutaj coś dla siebie.

Dowiedz się więcej » 

Kawowy GURU

Ostatnie wpisy

06-12-21

Kawowe inspiracje na 100% trafiony prezent

15-11-21

Susz konopny (CBD) – czym jest i jakie ma właściwości?

27-05-21

Dripper vs french press: jaka jest różnica pomiędzy tymi metodami parzenia kawy?

07-05-21

Jak Covid zmienił rynek kawy?

27-05-20

Kawy specialty – co to jest?

Kategorie

Kawowy Savoir VivreUrządzenia i ekspresyCiekawostkiTesty i opinieCopyright © 2012 - 2022 - Michał Socha. Wszelkie prawa zastrzeżone.