Se inició en el año 1930. Una de las primeras elaboraciones fue el Vino de Misa. De la producción artesanal se pasó a la producción industrial a la vez que a la diversificación de productos: Vino de Misa Blanco, Aperitivo, Espumante, Torontel, Dulce, Borgoña, Malbec, Syrah, Licor de Maca, Piscos y otros derivados.

De la producción artesanal se pasó a la producción industrial, continuando con la experiencia transmitida por Don Franzero. En la actualidad el apoyo y la asesoría de un enólogo han permitido ampliar la gama de productos vinícolas y a partir del 2005 se implementa la Planta con equipos de última generación.

Una excelente actuación tuvieron vinos, Pisco y Aperitivos de Perú, al lograr 4 premios, entre ellos dos doble medalla de Oro, una medalla de Oro y una medalla de Plata en el 11vo Concurso Internacional de Vinos y licores VINUS 2014, que se realizó en Mendoza, en the Mod Hotel, durante la primera semana de agosto.

El concurso en su undécima edición conto con vinos de 17 países y 44 jueces de primer nivel mundial, entre ellos los mejores enólogos y expertos de Argentina, Chile y Brasil.
Los vinos ganadores, pertenecientes a la Asociación Vinícola Salesiana, marcaron un nuevo hito para los productos de Perú, en la búsqueda de la gran calidad, y del reposicionamiento de los Piscos, Vinos y afines de Perú.

Nuestros Piscos más premiados

Pisco Mosto Verde Moscatel

Pisco Mosto Verde Quebranta

Pisco Acholado

Pisco Torontel

Pisco Quebranta

Nuestros Vinos

Vino Aperitivo

Vino Dulce

Vino de Misa Blanco

Vino de Misa

VIno Borgoña

Vino Rose

Vino Torontel

Vino Espumante

Vino Tinto Syrah cosecha especial

Vino Tinto Malbec cosecha especial

Otras Bebidas

Licor De Lima (Limacello)

Licor De Maca

Brandy

Anisado

Otras Bebidas