Startpagina

Onze galerij

Neem contact op

Beste voedselpagina

De geschiedenis van de eerste Thanksgiving Day

Recente berichten

Koken voor anderen

Vrienden of familie uitnodigen voor een etentje is natuurlijk altijd leuk, maar het vraagt meestal heel wat tijd en inspanning. Je wilt als je eters krijgt doorgaans alles tot in de puntjes geregeld hebben en voor sommige mensen brengt dat veel stress met zich mee. Er zijn ook kookfanaten die het heerlijk vinden om voor een grote groep te koken,...

Ondernemend koken

Er zijn veel mensen die van koken houden. Voor sommige mensen is koken ook hun werk en voor anderen is het een hobby. De hobby kok staat vaak uren in de keuken om de heerlijkste gerechten te maken voor familie en vrienden. Vaak wordt er dan gevraagd of ze hun recepten willen delen omdat het eten zo goed in de...

De fusion-keuken in het zuiden van de Verenigde Staten

Als er ergens culturen en tradities samensmelten dan is het wel in de Verenigde Staten. In dit land van immigranten komt letterlijk de hele wereld samen. Ook in de keuken zijn invloeden vanuit alle delen van de wereld merkbaar. Je kunt er genieten van ‘fusiongerechten’ waarin door de jaren heen verschillende smaken en tradities uit allerlei landen of gebieden zijn...

Je keuken opleuken – vier tips

Zeker in de coronacrisis hebben veel mensen beter leren koken. De combinatie van thuiswerken en weinig ander vermaak heeft al in veel Nederlanders een kleine chef-kok naar boven gehaald. Als jij ook je culinaire repertoire verbeterd hebt, dan realiseer je jezelf misschien niet dat je keuken bij jouw talenten is achtergebleven. Er zijn een paar spullen die je voor je...

Zo maak je van je keuken je favoriete plek in huis

Waar de keuken vroeger enkel gebruikt werd als praktische ruimte om eten te bereiden, af te wassen en te tafelen, is dat tegenwoordig compleet anders. Er wordt dan ook steeds vaker gesproken van een woonkeuken in plaats van simpelweg een keuken, wat meteen het verschil tussen beide verraadt. We stellen aldoor meer eisen aan de uitstraling en de stijl van...

Enkele ideeën voor een geslaagde picknick

Wat is er fijner dan buiten eten als de zon schijnt? In de buitenlucht geniet je nog meer van een gezellige maaltijd samen met je gezin, familie of vrienden. Nog leuker dan in je tuin de tafel te dekken, is om eropuit te gaan. Vul je picknickmand met heerlijke broodjes, vers fruit en andere lekkernijen en wandel of fiets naar...

Food Center Amsterdam