Los panes del Forn Pes de sa Palla

Los panes del Forn Pes de sa Palla se elaboran con una masa madre propia, que proviene de uvas de cultivo ecológico y se respetan los tiempos y temperaturas de la fermentación natural. Usa harinas molidas a la piedra y los ingredientes son Km 0. Sal marina de Mallorca, tomates, aceitunas y aceite virgen de variedades arbequina y koroneiki que provienen de la finca de cultivo ecológico de Esment Alimentació. Productos que se elaboran de manera tradicional con un resultado innovador y de calidad. Son panes que huelen, saben y duran. El Forn Pes de sa Palla es una marca de Esment Alimentació.

Nuestros Productos

Panes

Masa madre propia con uvas de cultivo ecológico

Postres

Artesanos

Helados

Sin conservantes ni aditivos.

Repostería salada

Con verduras de temporada de nuestro huerto.

Tartas

Creadas por nuestros maestros de obrado.

Chocolates

Todo el chocolate que usamos es Valrhona.

Repostería dulce

Recetas de siempre

Ensaimadas

Tradición mallorquina

Merchandising

Productos de diseño y sostenibles